Dacă v-ați gândi să începeți weekendul lung cu sushi, s-ar putea să doriți să vă gândiți de două ori.
Un focar de salmonella a îmbolnăvit 53 de persoane din nouă state. California a fost cel mai puternic afectată, cu 31 de cazuri raportate. Au fost raportate cazuri suplimentare în Arizona, Illinois, Mississippi, New Mexico, Dakota de Sud, Virginia, Washington și Wisconsin.
Deși sursa focarului este necunoscută, Rapoarte Associated Press că „majoritatea celor care s-au îmbolnăvit au raportat că au mâncat sushi care conține ton crud”. Oficialii din sănătate investighează în continuare.
Nu au fost raportate decese, deși 10 persoane au fost spitalizate. Potrivit CDC, „în fiecare an, Salmonella se estimează că va provoca un milion de boli în Statele Unite, cu 19.000 de spitalizări și 380 de decese. Majoritatea persoanelor infectate cu Salmonella dezvoltați diaree, febră și crampe abdominale la 12 până la 72 de ore după infecție. ”
Întrebarea este, merită riscul sushi-ul tău preferat?
Mai multe știri alimentare
Mașina ta Keurig este probabil plină de bacterii
Alcoolul de la Taco Bell ar putea însemna că „a patra masă” este pe cale să se îmbunătățească
Puteți cumpăra înghețată Blue Bell online (dar probabil nu ar trebui)
