Acest Mănâncă roagă-te iubește rețeta este inspirată de un fel de mâncare pe care Elizabeth Gilbert îl servește prietenilor ei, numit Prosciutto „Organic” din casă, cu bile de pepene marinat. Deoarece probabil nu-ți faci propriul prosciutto organic, iată o versiune mai simplă pe care o poți împărtăși prietenilor tăi, indiferent dacă te afli într-o vilă toscană sau într-o suburbie din Milwaukee. Bucurați-vă!
Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret
Eat Pray Love inspirat de bile de pepene marinat învelite cu rețetă de prosciutto
Ingrediente:
- 1 pepene dulce de coajă medie (sau orice alt pepene cu excepția pepenelui)
- Suc de lime
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
- 1/4 linguriță sare
- Frunze de mentă, rupte în bucăți mici
- Prosciutto feliat subțire
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
Directii:
- Folosind un balon de pepene galben, scoateți ușor bilele de pepene galben
- Aruncați ușor bilele de pepene galben într-un castron cu sucul de lămâie, fulgi de ardei roșu, sare și jumătate din mentă
- Înfășurați pepenele cu prosciutto feliat și fixați-l cu scobitoarea sau tulpina de mentă cu frunze
- Aranjați pe un platou și stropiți cu uleiul de măsline
- Se presară cu menta rămasă și se servește imediat
Mai multe Eat Pray Love pe SheKnows.com
- Rețetă Bucatini All’Amatricana din Eat Pray Love
- Julia Roberts vorbește cu SheKnows despre Eat Pray Love
- Bucatele Billy Crudup Eat Pray Love
