Pasionați sănătoși de pâine prăjită, exact când ai crezut că le-ai încercat pe toate, Barefoot Contessa’S Ina Garten a intervenit pentru a vă agita întreaga lume sănătoasă.
Mai mult: 12 dintre rețetele noastre preferate de toamnă de la Ina Garten
Chiar din viitoarea ei carte de bucate, Gătește ca un profesionist, Garten’s reteta de paine prajita de conopida necesită puțin mai mult timp în bucătărie - este etichetat cu nivel intermediar și are câțiva pași mai mulți decât toastul simplu de avocado.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Ina Garten (@inagarten)
„Cred că conopida este o legumă foarte puțin apreciată”, a scris Garten în ea Postare pe Instagram legendă. „Se rumeneste frumos atunci când este prăjit, face supele cremoase fără a adăuga cremă, iar pentru aceste Pâine prăjită de conopidă, combin cu gruyere și pancetta deasupra pâinii crocante pentru a face un sandviș cu față deschisă, crocant, cremos și total decadent! Toată lumea o ia razna pentru acestea! ”
Ai citit asta? Gruyère și pancetta! Credem că bălta de salivare de pe birourile noastre doar s-a dublat ca mărime ...
Rețeta de pâine prăjită de conopidă necesită, de asemenea, brânză italiană mascarpone, nucșoară măcinată și felii mari de pâine rustică.
În ceea ce privește indicațiile, pare suficient de simplu - atâta timp cât îi urmați cu atenție instrucțiunile foarte specifice (în special partea despre aranjarea raftului la 6 inci sub căldură).
Mai mult: Ina Garten urăște să gătească cu acest ingredient comun
Cine știe, poate pâinea prăjită de conopidă va deveni următorul lucru important. Am văzut deja coaja de pizza de conopidă explodând anul acesta, atât de mult încât chiar Oprah Winfrey are propria pizza cu crustă de conopidă. În plus, o mulțime de mărci au îmbrățișat crusta pentru a elibera o întreagă linie de pizza congelată mai sănătoasă.
Apropo de asta, dacă ați fost aici orice culoarul alimentelor congelate, garniturile înlocuite cu conopidă devin foarte rapid o opțiune populară (toti vegetarieni de conopida, oricine?)
Probabilitatea conopidei a început probabil în Mai 2009 cu bloggerul alimentar de la Your Lighter Side, care pretinde că a inventat reteta pentru crusta de pizza de conopida. De acolo, rețeta a fost fixată ca o nebună pe Pinterest.
Doar timpul ne va da seama, dar avem o senzație intestinală, pâinea prăjită de avocado va ieși în curând, iar pâinea prăjită de conopidă își va lua locul. În curând, vom avea un alt studiu care să ne amintească de comportamentul nostru indulgent - ca în 2017, când o companie de tehnologie a constatat că americanii cheltuiau aproape 900.000 de dolari pe lună pe pâine prăjită cu avocado.
În plus, când aveți pâine prăjită de conopidă la fel de frumoasă ca și Garten care se uită înapoi la voi, știți că va merita mereu până la urmă.
Gătește ca un profesionist este setat să lanseze oct. 23. Între timp, aruncă o privire la noul videoclip promoțional al lui Garten pentru cartea de bucate.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Ina Garten (@inagarten)
