Se pare ca toate nuntă meniurile sunt la fel. Ascultă-ți selecțiile cu aceste idei pentru o masă de nuntă care este altceva decât bla.
Mâncarea pe care o veți servi la nunta dvs. este una dintre cele mai importante decizii pe care le veți lua - cel puțin în ceea ce privește experiențele oaspeților dvs. Uimiți-vă oaspeții cu aceste idei creative pentru planificarea meniului.
Fuziunea este fierbinte
O tendință fierbinte care a fost puternică este mâncarea fusion. Aceasta este o alegere deosebit de populară pentru cuplurile care reunesc două culturi diferite. Într-un episod din sezonul 3 al lui Robert Irvine Cina: Imposibil, a făcut exact asta atunci când a pregătit o masă care a contopit culturile asiatice ale miresei și culturile irlandeze ale mirelui.
Dar nu trebuie să fii un cuplu multicultural pentru a te bucura de mâncarea fusion la nunta ta. Cheful Brianna Alcorn a declarat revistei web Evenimente Speciale că aromele latino-americane și asiatice sunt o combinație populară.
Stația de imaginație
În loc să îi faceți pe invitați să aleagă între două intrări la alegere, configurați diverse baruri de mâncare și lăsați-i să își personalizeze propria mâncare. Puteți avea totul, de la bare de cartofi, cu roșu copt și cartofi dulci și piure de cartofi cu o varietate de toppinguri la un bar de desert (chiar și în locul tortului de nuntă tipic), unde oaspeții își pot personaliza propriile cupe, cupcakes și Mai Mult.
Un bar pentru paste este o modalitate excelentă de a satisface vegetarianii și carnivorele deopotrivă, deoarece opțiunile de carne, cum ar fi chiftelele și cârnații, pot fi gătite separat și adăugate de oaspeții cărora le plac. Sau încercați sushi baruri, baruri mexicane și multe altele. Ești limitat doar de imaginația ta (și de bugetul tău).
Meniuri de degustare
Solicitarea cateringului dvs. de a face un meniu de degustare este o altă modalitate de a obține o mulțime de bang pentru dolarul dvs. Fiecărui oaspete i se servește o varietate de „mostre” de mâncăruri ale bucătarului, așa că, dacă ceva nu le place, nu trebuie să mănânce! Aceasta este o alegere populară pentru nunțile culinare și un mod distractiv (și corect) de a face față argumentelor cu privire la ce mâncare ar trebui servită. Puteți chiar să lăsați fiecărui oaspete o notecard unde să-și expună gândurile asupra diferitelor feluri de mâncare pentru a încuraja conversația plină de viață.
Mâncăruri sezoniere și locale
Nu numai că alimentele sezoniere și locale sunt mai proaspete, ci vă permit să puneți bani în buzunarele fermierilor și fermierilor locali în loc de marile lanțuri de magazine. Lângă fiecare fel de mâncare, așezați un mic pancart care să descrie ce ingrediente locale și de sezon sunt în felul de mâncare și de unde le-ați obținut. Este amuzant pentru oaspeți să știe că mănâncă un șablon făcut din piersici cultivate chiar pe stradă.
Ia-te confortabil
Când vine vorba de nunți, este mai puțin ceea ce servești decât modul în care îl servești. Mâncarea trebuie să fie gustoasă, dar nu neapărat elegantă. Inspirați-vă din cea mai recentă manie a fast-food-urilor - food trucks. Cereți furnizorului dvs. să vină cu prezentări inspirate pentru mâncăruri obișnuite de stradă. Dacă aveți un furnizor preferat de camioane alimentare locale, luați în considerare introducerea acestora ca consultant.
Dar nu te opri aici. Serviți arome distractive de floricele, cum ar fi slănină sau wasabi, în cani mici sau conuri decorate adorabil. Solicitați furnizorului dvs. de servicii medicale să vină cu o nouă modalitate distractivă de a servi clasicul PB&J sau de a face o nouă distracție în preferințele copilăriei.
Imi amintesc de tine
Ziua nunții tale va fi stresantă și este posibil să nu ai atât de mult timp să mănânci pe cât crezi că o vei face. Cereți furnizorului să pregătească o gustare specială seara târziu pentru două persoane pline cu o mulțime de alimente ușor de mâncat pentru a vă menține energia în noaptea nunții!
Spune-ne
Ești inspirat? Spuneți-ne ideile dvs. unice de mâncare de nuntă în comentariile de mai jos.
Mai multe despre mâncare din numărul „Eu fac”
Nunta vegană
Faceți-vă propriile monetăriere de nuntă
Faceți un bar de desert de nuntă de casă