Nucile sunt disponibile pe tot parcursul anului pe culoarul de copt, dar aceste nuci inimioase sunt poftite mai ales în timpul sărbătorilor, când suntem în pragul preparării deserturilor. În ciuda rolului lor de vedetă în dulciuri, nucile sunt încărcate cu nutriție. Iată cum să includeți mai multe nuci în dieta dvs.
Nucile sunt disponibile pe tot parcursul anului pe culoarul de copt, dar aceste nuci inimioase sunt poftite mai ales în timpul sărbătorilor, când suntem în pragul preparării deserturilor. În ciuda rolului lor de vedetă în dulciuri, nucile sunt încărcate cu nutriție. Iată cum să includeți mai multe nuci în dieta dvs.
Nutriția nucilor
Nucile au un conținut ridicat de acizi grași omega-3, care pot beneficia inima, sănătatea creierului și pot reduce inflamațiile din organism. În plus, nucile sunt bogate în antioxidanți și minerale, cum ar fi cuprul și manganul. Un sfert de cană de nuci vine la aproximativ 165 de calorii și oferă 2 grame de fibre și 4 grame de proteine.
Rețete vegane sănătoase cu nuci
Pe lângă deserturile cu nuci, puneți pe farfurie aceste rețete sănătoase cu nuci.
Salată Waldorf de mere cu nucă de cocos
Salată de spanac cu smochine afine și nuci
Fasole verzi Roșii și nuci
Mămăligă cu ciuperci sălbatice și nuci
Crepe de nucă de stafide cu spanac
Salată de afine și nuci Quinoa
Fasole roșie și sos de usturoi de nucă
Verzi cu frunze cu nuci și măsline
Lemn de măsline și Penne de nuc
