miercuri noaptea
Pui la gratar cu sos de lamaie
Betsy: Am ajutat la pui la grătar pentru această rețetă, dar numai pentru că, din nou, am avut o problemă cu timpul. Crispul de piersici a durat atât de mult timp ca fetele să se pregătească încât au nevoie de o altă pereche de mâini pentru a lua cina pe masă la o oră rezonabilă. Mira a făcut singură sosul proaspăt de lămâie. Bailey a bătut tot puiul și l-a condimentat. Acest fel de mâncare avea o aromă incredibilă pentru că era atât de simplu de preparat. Foarte recomandat ca cină în timpul săptămânii. Puteți face grătar în interior sau în exterior.
Bailey: Ooh, această masă a fost preferata mea de până acum! Sosul de lămâie avea un gust delicios. Și această rețetă a fost cea mai ușoară dintre cele patru pe care le-am făcut. Realizându-l din nou, sunt sigur.
Mira: Această rețetă a fost ușoară și a ieșit perfectă - și frumoasă! A avut un gust uimitor de bun. Mi-ar plăcea să încerc din nou această rețetă. A fost foarte ușor de făcut: Doar gătiți pui la grătar și faceți sos de lămâie. Un sfat: când am făcut sosul de lămâie pentru o familie de șase persoane, nu părea deloc suficient. A fost doar puțin. Așa că mama mi-a cerut să fac un al doilea lot de sos pentru al dubla.
Peach Crisp
Betsy: Acest crocant de piersici a fost divin! Crocantul de piersici făcut cu conserve de piersici (care este singurul tip pe care l-am făcut vreodată!) Nu poate începe nici măcar să se apropie de aroma și textura (ca să nu mai vorbim de nutriție) a acestui fel de mâncare. În timp ce era destul de dulce, această crocantă avea încă o margine cerească de aciditate. Mi-a plăcut absolut. Singura mea reclamație este că porția mea a fost prea mică!
Fetelor le-a trebuit pentru totdeauna să facă acest lucru. Au ajuns 100% singuri. Mă bucur că le-am recomandat să înceapă devreme. De obicei nu gătesc cu piersici proaspete dintr-un motiv: este asa de consumatoare de timp pentru a le face să fie curățate de coajă. Jocul le-a învățat pe fete cum să taie pielea la capătul piersicii și apoi să fierbe câteva minute pentru a slăbi pielea. Asta a ajutat, dar nu a fost o metodă complet infailabilă. Și nu părea să existe niciun truc oferit pentru corvoada de gropi. Este doar dezordonat și laborios. Dar au perseverat și cu siguranță m-am bucurat de roadele efortului lor.
Bailey: Crocantul de piersici era extrem dificil și nu a făcut prea mult. Dar a avut gust... wow... uimitor. A fost atât de bine, dar atât de greu de făcut. Trucul pentru decojirea piersicilor a ajutat, dar totuși ne-a luat pentru totdeauna, iar unele dintre piersici erau încă mușcate și foarte greu de curățat. Partea clară a fost bună, ușoară și a gustat excelent.
Mira: Partea clară a fost destul de ușoară, iar cea fină a piersicii a avut un gust uimitor, dar au existat porții foarte mici pentru marea noastră familie. Crocantul a durat doar câteva minute, dar piersicile au durat aproape o oră. Eram încântat să fac această parte, dar erau mai greu de curățat decât mă așteptam! Am folosit trucul de fierbere, care a ajutat la unele piersici, dar apoi a devenit foarte greu. După ce Bailey a terminat de făcut toppingul crocant, m-a ajutat să termin peelingul și pișarea piersicilor.
De asemenea, rețeta a spus că fierbe piersicile timp de 30 de secunde înainte de a le muta în baia de gheață. Nu a fost suficient. A trebuit să o luăm de la capăt, ceea ce a făcut, de asemenea, să dureze mai mult.
Videoclip asociat
Videoclipuri cu instrucțiuni de gătit pentru copii
Aveți un copil cu adevărat serios despre învățarea gătitului? Consultați numeroasele tutoriale video online pentru copii. Noi gândim Două fete și șorțurile lor este o serie deosebit de drăguță:
Mai mult gătit cu copiii
- Rețete adaptate copiilor de la A la Z
- Mese pe care copiii le pot face
- 6 sfaturi testate de mamă pentru a vă învăța copiii să gătească
- ChefMom.com: Copii în bucătărie
