Probabil că ați văzut unt de arahide sub formă de pudră pe rafturile magazinelor alimentare - sau poate într-o postare pe Instagram a bloggerului dvs. preferat de fitness - și v-ați întrebat: „Cum naiba are gust asta? Și cum poate fi chiar sănătos? ”
Dar, sincer, suntem aici pentru a vă spune că, în ciuda aspectului său asemănător cu alimente sincere, untul de arahide pudră face are un gust destul de al naibii de bun - și are o anumită valoare nutrițională. Este o modalitate ușoară de a adăuga un pic de zing la rețetele altfel medii.
Să-l descompunem, nu-i așa?
Ingredientele
Arahide prăjite, zahăr și sare. Acest produs este potrivit pentru vegani și vegetarieni, fără lactate și fără gluten.
Aspectul
Seamănă cu făina de arahide. Textura este foarte, foarte fină și foarte netedă.
Gustul
Aroma untului de arahide sub formă de pudră este mai blândă decât untul de arahide adevărat. Încă aveți o aromă excelentă de arahide, dar cu o aromă mai ușoară, deși este încă foarte satisfăcătoare și foarte bună.
Cum se folosește
Conform instrucțiunilor de pe ambalaj, amestecați 2 linguri de unt de arahide pudră cu 1 lingură de lichid. Am încercat apă și am încercat să o amestec și cu lapte de migdale. Ambele au fost delicioase. Odată preparat, acesta arată la fel ca untul de arahide adevărat și poate fi folosit la fel ca untul de arahide obișnuit.
Mai mult: Donutsul cu unt de arahide al lui Krispy Kreme Reese: Am reușit să atingem vârful de mâncare
Unele dintre modurile în care l-am folosit:
- O tartina pentru mere feliate
- Se întinde pe pâine prăjită
- Umplut în interiorul pâinii proaspete cu gem proaspăt de căpșuni
- O lingură mare pe vafe de casă
- Adăugat la fulgi de ovăz
Valoare nutritionala
Există două lucruri care îmi plac foarte mult la untul de arahide pudră. În primul rând, se amestecă ușor cu alte rețete și chiar cu smoothie-uri. În al doilea rând, valoarea sa nutritivă. Verificați această comparație alături de untul meu preferat de arahide versus untul de arahide pudră
- Dimensiune de servire: 2 linguri
- Calorii pe portie: 190 calorii
- Gramele de zahăr pe porție: 8 grame
- Grame de grăsime pe porție: 14 grame
- Gramele de proteine pe porție: 6 grame
- Dimensiune de servire: 2 linguri
- Calorii pe porție: 45 de calorii
- Gramele de zahăr pe porție: 1 gram
- Grame de grăsime pe porție: 1,5 grame
- Gramele de proteine pe porție: 5 grame
Versiunea sub formă de pulbere a untului de arahide are o diferență semnificativă în valoarea nutrițională în comparație cu untul de arahide real. Îmi va face plăcere să mănânc atât untul de arahide obișnuit, cât și versiunea sub formă de pulbere, dar dacă urmăriți grăsimi, calorii, zahăr etc., acesta este un substitut minunat pe care îl aveți la îndemână.
Mai mult: Fursecuri cu unt de arahide de ciocolată fără coacere pentru când nu puteți cu cuptorul
Dacă sunteți gata să-l încercați, iată câteva rețete care încorporează unt de arahide sub formă de pudră.
Urmatorul:Unt de arahide cremos și rețetă de baie cu fructe de iaurt grecesc
Publicat inițial în ianuarie 2014. Actualizat în februarie 2017.
