Această rețetă pentru dezosat porc tortilla de lumb și făină este o modalitate excelentă de a aduce mancare chinezeasca în propria ta casă.
Mâncarea chinezească este un standard atunci când vine vorba de prepararea rapidă și ușoară. Ori de câte ori nu am chef să gătesc, iau meniul de luat masa, aleg câteva articole și iau cina în 30 de minute. Este întotdeauna delicios, dar este și o bucată frumoasă de schimbare. Ei bine, dacă aș putea face unele dintre alegerile mele preferate acasă? Ar fi mai sănătos, cu siguranță, dar ar fi și mult mai ieftin.
Unul dintre articolele mele preferate din meniul de luat masa este porcul mu shu. Adăugarea unui amestec de cole de salată ambalate, tortilla de făină și eggrolluri înghețate face ca acest platou să fie o alegere ușor de făcut singură atunci când sunteți înfometați și la scurt timp.
Mu Shu Pork
Ingrediente
- 1 lire de cotlet dezosat de porc
- 1 lingura ulei vegetal
- 1 8 oz pot tăia lăstari de bambus
- 1/2 cană de ceapă verde, tăiată în diagonală
- 1 pachet de 14 oz amestecat ambalat de cole
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță ulei de susan
- 8, tortilla de făină de 10 inci, încălzite
- 1/2 cană sos hoisin
Directii
- Tăiați grăsimea din carnea de porc; tăiate în fâșii subțiri. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu-mare; adăugați carne, gătiți și amestecați timp de 2 până la 3 minute sau până când este ușor roz în centru; scoate din tigaie.
- Adăugați ceapă verde în tigaie; gatiti aproximativ 1 minut. Adăugați amestec de cole și lăstari de bambus, gătiți și amestecați aproximativ 1 minut sau până când varza se ofileste.
- Puneți carnea în tigaie; amestecați sosul de soia și uleiul de susan și încălziți; serviți amestecul de carne cu tortilla și sos hoisin.
Alte rețete de mâncare chinezească de la Ea Știe
Salată asiatică Pilaf
Rulouri clasice de primăvară asiatice
Tuna Chow Mein
