Moringa este un copac care crește în jurul zonei Himalaya, India, Pakistan și Africa și se mândrește cu beneficii pentru sănătate și nutriție care nu sună nimic mai mult decât magic.
Se pare că este nebun hrănitor, ambalat cu mai multe proteine decât iaurtul, mai mult calciu decât laptele și mai mult potasiu decât o banană. Se spune că luptă împotriva cancerului, diabetului, bolilor de inimă și multe altele. Oh, și este complet delicios.
Deci, cum poți obține mai mult din „arborele minune” Moringa în propria bucătărie zilnică? Există o mulțime de moduri de a mânca Moringa, deoarece întregul copac este comestibil.
Moringa poate fi găsită proaspăt online și pe multe piețe din Asia de Sud-Est, uneori cu nume precum „Malongai” sau „Malunggay”, așa cum se numește în tagalog. Gustul Moringa este de nuci, cu un indiciu de hrean și poate fi consumat în tot felul de moduri.
Mai mult:4 rețete de detoxifiere care facilitează sănătatea în acest an
Flori de moringa
Florile de moringa trebuie să fie fierte ușor înainte de a mânca și poate fi aruncat în aproape orice fel de mâncare de salată, supă sau ouă și chiar deasupra pizza. Sote-le, dar o singură notă: nu înnebuni. Consumate în cantități mari, frunzele de Moringa pot avea un efect laxativ.
Tobe de moringa
Bacurile sunt rădăcina sau tulpina arborelui Moringa și pot fi pregătite tot felul de moduri, de la tigaie cotlete cu tobe sau curry cu tobe.
Moringa praf
Moringa sub formă de pudră este ușor de găsit la majoritatea magazinelor naturiste și cel mai simplu mod de a încorpora Moringa în gătitul dvs. Aruncați Moringa sub formă de pudră într-un smoothie sau preparați-vă propriul ceai de Moringa.
Mai mult:Cele mai sănătoase 4 legume verzi
Frunze proaspete de Moringa
Frunzele proaspete de Moringa pot fi aruncate într-o salată sau sotat ca spanacul sau orice alt verde.
Semințe de moringa și păstăi
Fiecare parte a copacului este comestibilă, deci chiar și păstăi și semințe poate fi folosit pentru a face supe și condimente crocante pentru o varietate de rețete. Utilizați semințele și păstăile ca înlocuitor pentru fasolea verde în orice rețetă sau sotate și mâncate singure.
Ulei de moringa
Uleiul de moringa devine un ingredient popular în produsele de îngrijire a băii, a corpului și a pielii. Nu este folosit pentru gătit, așa că nu îl schimbați pentru EVOO-ul dvs. preferat.
Mai mult:Noua algă care are gust de slănină este un superaliment pe care îl putem obține cu toții în urmă
Așadar, încercați Moringa și spuneți-ne modalitatea preferată de a o mânca. Avem senzația că veți vedea mult mai mult din acest copac gustos care apare în alimentele și rețetele preferate foarte curând.