Camarões doces e apimentados com uma pilha alta de salada de repolho cremosa - SheKnows

Pegue seu camarão e coma também com esses coloridos controles deslizantes em um pão doce havaiano macio.

Essas joias vão fazer a vida da festa quando servidas como aperitivo. Basta fazer o camarão e a salada com antecedência e montar os controles deslizantes antes de servir. Eu gosto de adicionar alguns raminhos de coentro e camarão extra no prato de servir para animar a apresentação.

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Receita de camarão doce e picante e sliders slaw

Rende 5

Ingredientes:

Para o camarão doce e picante

• 20 camarões crus de tamanho médio, podados, sem cauda
• 1 colher de sopa de molho Sriracha (adicione mais para aumentar o fogo)
• 3 colheres de sopa de mel
• 2 gotas de azeite
• 4 camarões crus de tamanho médio adicionais, podados, sem rabos (opcional para guarnecer)

Para a salada de repolho

• 2 xícaras de repolho verde picado
• 1 cebola verde picada
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/4 xícara de coentro picado
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• 1/4 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de vinagre de arroz
• 3 travessões de sal
• 3 pitadas de pimenta preta moída

Para os controles deslizantes

• Camarão doce e picante
• Slaw
• 5 pãezinhos havaianos macios
• 4 raminhos de coentro (opcional para enfeitar)
• 4 camarões doces e picantes (opcional para guarnecer)

Instruções:

Para o camarão doce e picante

1. Em uma tigela pequena, adicione o molho Sriracha e o mel. Bata juntos.
2. Aqueça uma frigideira média em fogo médio.
3. Adicione o azeite à frigideira.
4. Adicione o camarão e cubra com o molho de Sriracha e mel.
5. Mexa bem até que os camarões estejam cozidos, cerca de 3 a 4 minutos.

Para a salada de repolho

1. Para uma tigela, adicione todos os ingredientes e mexa.

Para os controles deslizantes

1. Corte os rolos ao meio na largura e coloque cada pedaço com a face para cima.
2. Cubra os lados inferiores do pão com salada de repolho.
3. Cubra a salada com 4 pedaços de camarão.
4. Adicione a parte de cima do pão e sirva.
5. Opcional: Enfeite o prato de servir com pedaços adicionais de camarão doce e picante cozido e raminhos de coentro.

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