Enquanto eu assistia reprises de Gossip Girl e bebericando quantidades profanas de café gelado durante toda a semana, alguns chefs trabalhadores na Itália têm feito a obra de Deus.
Em Nápoles, durante o L'Unione Fa La pizza, os chefs da Napoli Pizza Village trabalharam arduamente na criação a pizza mais longa do mundo.
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É um espetáculo verdadeiramente lindo de se ver: mais de um quilômetro de deliciosa pizza napolitana. Esqueça a vista do Mediterrâneo - eu não seria capaz de tirar os olhos daquele bebê.
Depois que o representante do Guinness Book of World Records confirmou que a pizza era recorde, os convidados ainda podiam levar para casa uma fatia da pizza magnificamente longa.
Caso você esteja pensando em traçar sua própria criação de pizza que bateu um recorde, verifique os números por trás do atual campeão:
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1,15 milhas: O comprimento da pizza acabada (aposto que poderia fazer uma marca considerável nisso depois de alguns copos de vinho).
5: O número de fornos a lenha usados para cozinhar a pizza.
11 horas: Quanto tempo demorou para preparar e cozinhar a pizza com perfeição.
100: O número de chefs que trabalharam na pizza.
200 litros: A quantidade de azeite usada para fazer a pizza.
1.600 quilogramas: Muitos tomates e a quantidade que cobriu a pizza.
2,000 quilogramas: Quanta farinha foi usada para fazer a pizza.
2,000 quilogramas: A quantidade de queijo fiordilatte que foi polvilhada em cima da pizza (não para picuinhas, mas eles deveriam ter usado mais, a julgar pelo fato de que tudo fica melhor com queijo duplo).
Quer dizer, não vou dizer que parece fácil fazer uma pizza recorde, mas se alguém quiser usar o meu Cartão Costco para pegar os ingredientes, prometo que serei o melhor provador de sabor que o mundo já visto.
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