As férias são uma época empolgante e agitada. Economize alguns minutos preciosos sem abrir mão de nenhum sabor com estes cinco deliciosos coquetéis de aperitivos que você pode preparar antes da chegada dos convidados.
Bruschetta de mel e tomate com queijo ricota
Uma receita deliciosa e favorita de muitos, este aperitivo pode ser preparado até dois dias antes da sua festa. Feito com tomate cereja ou uva, mel, azeite, ricota e alguns outros ingredientes importantes, este não é apenas um prato delicioso, também é fácil. Asse seus tomates com antecedência e adicione-os às baguetes grelhadas antes do baile.
6 porções
Preparação: 20 minutos | Tempo total: 1 hora, 45 minutos
Ingredientes:
- 2 litros de tomate cereja ou uva, dividido ao meio no sentido do comprimento
- 1-1 / 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 2 colheres de sopa de mel de trevo
- 2 colheres de chá de folhas de tomilho
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1/8 colher de chá de pimenta moída na hora
- 12 fatias de baguete, corte 1/2 polegada de espessura em viés
- 1 (8 onças) xícara de ricota fresca
- 1 colher de sopa de trigo sarraceno ou mel de castanha
- 6 folhas de manjericão, cortadas em fatias finas ou rasgadas
Clique para Blog do Sweet and Saucy para obter instruções sobre como preparar esta receita saborosa!
Pedaços de torta de queijo com cerveja pimento
Em busca de algo diferente para trazer para a festa deste ano? Não procure mais, estas deliciosas mordidas de torta de queijo com cerveja pimento. Feito com algumas variedades de queijo, cerveja e manteiga de dar água na boca, essas delícias certamente acabarão logo após o início das festividades. Com a capacidade de congelar antes de assar, essas tortas podem ser feitas alguns dias antes do início da festa.
Serve 12 porções
Tempo de preparação: 1 hora | Tempo de cozimento: 15 minutos
Ingredientes:
Para o queijo de pimentão:
- 1/4 xícara de cream cheese, em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de maionese (eu prefiro Duke's)
- 2 colheres de sopa de cerveja lager
- 1 colher de sopa de molho picante, ou a gosto
- 1/4 colher de chá de molho inglês
- 1/4 colher de chá de pimenta preta recém-quebrada
- 1/2 xícara de queijo gouda defumado ralado
- 1/2 xícara de queijo picado de pimenta picada
- 1/2 xícara de cheddar picante extra picado
- 1/2 xícara de cheddar leve picado
- 1 frasco (4 onças) de pimentões picados em cubos, bem drenado
Para a massa
- 2-1 / 2 xícaras de farinha multiuso
- 1 colher de sopa de sal kosher
- 2 colheres de chá de açúcar
- 16 colheres de sopa (2 palitos) de manteiga, em cubos e gelada
- 6-8 colheres de sopa de cerveja - de preferência lager, ale ou bock
- 1 ovo batido
Vá para Blog do Evil Shenanigan para obter instruções sobre como fazer essas apetitosas mordidas de torta de queijo com cerveja pimento.
Cataventos de cranberry
Uma iguaria festiva que pode ser servida em qualquer época do ano, os cata-ventos de cranberry são um aperitivo simples de preparar. Deliciosamente preparado com tortilhas, cranberries, creme e queijo feta, seus convidados vão se deliciar com este sabor único e delicioso. Leva pouco tempo para colocá-los juntos, então você pode preparar este aperitivo até 24 horas antes da hora da festa.
Serve 10 porções
Preparação: 20 minutos | Tempo total: 20 minutos
Ingredientes:
- 8 onças de queijo cremoso batido
- 8 onças de queijo feta, esfarelado
- 1/4 xícara de cebola verde, cortada em cubos
- 6 onças de cranberries secas
- 4 tortilhas de farinha de 25 cm
Visita Comece a cozinhar de Kathy Maister para obter instruções de preparação.
Bolas de espinafre
Um aperitivo que promete ser apreciado até por quem odeia espinafre, essas bolas são quase fáceis de preparar. Feitas com ingredientes simples que você pode ter em sua cozinha, as bolas de espinafre são um aperitivo fácil e barato. E embora sejam melhor servidos quentes, você pode prepará-los com antecedência e congelar até a festa começar.
Serve 8
Tempo de preparação: 20 minutos | Tempo de cozimento: 7-15 minutos
Ingredientes:
- 2 pacotes (10 onças) de espinafre congelado
- 1 pacote de mistura de recheio com sabor de frango
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 6 ovos, levemente batidos
- 3/4 xícara de manteiga derretida
- Sal e pimenta a gosto
Ver Instruções do conselho da mãe sobre como preparar essas deliciosas bolas de espinafre para sua festa.
Aperitivos de bacon de férias
Este prato agrada a todos. Se você trouxer esses aperitivos de bacon do feriado para a festa, você será responsável pelos aperitivos em cada reunião no futuro. Feito com bolachas, você tem a opção de polvilhar essas belezas amanteigadas com parmesão ou açúcar mascavo. Faça com antecedência e congele até a hora da festa. Leve ao forno por 10 minutos e sirva quente e deliciosamente.
Serve: 36
Tempo de preparação: 30 minutos | Tempo de cozimento: 2 horas
Ingredientes:
- 1 pacote de bolachas de clube
- 1 quilo de bacon em fatias finas (ou mais, dependendo do número de biscoitos)
- Queijo parmesão ralado
- Alternativa opcional: açúcar mascavo em vez de queijo parmesão
Clique para A mulher pioneira para obter instruções sobre aperitivos de bacon de férias e outras receitas deliciosas.
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