Sobremesas indulgentes para o frio - SheKnows

O que você está fazendo nesta sexta à noite? Provavelmente, depois de ler essas receitas, você terá um encontro quente com sua cozinha... Amigos e família são opcionais.

História relacionada. A sopa de cogumelos e espinafre Martha Stewart’s irá mantê-lo aquecido durante essas noites frias de inverno

É uma das pequenas indulgências da vida... passar uma noite fria e chuvosa dentro de casa, pairando sobre o forno e cuidando de seu criações, em seguida, sentar-se com amigos, família, seu peixe de estimação ou simplesmente um bom livro e saborear um comovente refeição. Especialmente quando essa refeição é seguida por lindas sobremesas de frio como estas ...

Crumble de maçã

Serve de 4 a 6 porções

Prepare este delicioso crumble de maçã em menos de uma hora e sirva quente com algumas colheradas de creme ou creme.

Ingredientes:

• 6 maçãs, descascadas e fatias
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela
• 8 colheres de chá de manteiga
• 1/2 xícara de farinha
• 1/2 xícara de aveia em flocos

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
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2. Coloque as fatias de maçã em uma assadeira untada, de preferência uma assadeira redonda com tampa.
3. Misture cerca de cinco colheres de sopa de açúcar com toda a canela e polvilhe sobre as maçãs.
4. Coloque quatro colheres de chá de manteiga por cima.
5. Misture a manteiga restante e o açúcar mascavo. Adicione a farinha e a aveia.
6. Despeje esta mistura batida sobre as maçãs, coloque a tampa e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
7. Retire a tampa e leve ao forno por cerca de meia hora, ou até que o topo do crumble esteja dourado e as maçãs estejam macias.

Pudim de pão e manteiga

Serve 6-8

Esta é a sobremesa perfeita para o frio, especialmente quando servida com um pouco de xarope de bordo ou mel. Também é uma ótima maneira de usar aquele pedaço de pão extra antes de ir para o lixo!

Ingredientes:

• 100g de manteiga
• Cerca de meio pedaço de pão branco fatiado
• 80g sultanas
• 1 vagem de baunilha
• 700ml de leite
• 2/3 xícara de xarope de bordo
• 5 ovos

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 175 graus C.
2. Unte com manteiga cada fatia de pão dos dois lados e corte ao meio na vertical, diagonal ou deixe inteira. Remova as crostas.
3. Coloque as fatias de pão em uma assadeira untada, com os cantos voltados para cima, e jogue algumas sultanas entre cada fatia.
4. Raspe as sementes da vagem de baunilha e misture-as com o leite, o xarope de bordo e os ovos em uma tigela.
5. Despeje a mistura sobre as fatias de pão até cobrir e deixe descansar por cerca de uma hora. Isso permitirá que o pão absorva toda aquela mistura deliciosa.
6. Para ajudar o pudim a cozinhar lenta e uniformemente, coloque a assadeira em uma panela grande e funda com água e coloque os dois juntos no forno.
7. Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar. Yum!

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