Biscoitos de quadro-negro tão espertos que Willy Wonka ficaria impressionado - SheKnows

Dependendo de como seus filhos se sentem ao começar um novo ano escolar, eles podem ou não querer ver mais quadros-negros quando chegarem em casa. Mas achamos que eles pelo menos ficarão bem com esta versão - cookies de quadro-negro que você pode inscrever usando giz comestível. Sim, isso é uma coisa que você pode fazer. Muito legal, certo? Veja como.

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Biscoitos de lousa e giz comestível

Ingredientes:

Para os biscoitos

• 1 xícara de manteiga
• 1-1 / 2 xícara de açúcar em pó
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha
• 2-1 / 2 xícaras de farinha
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal

Para a cobertura

• 1 libra de açúcar em pó
• 1/4 xícara de pó de merengue
• 1/3 - 1/2 xícara de água
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• Corante alimentar preto

Para o giz comestível

Instruções:

Para os biscoitos

1. Na batedeira, usando o batedor em formato de pá, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro.
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2. Adicione o ovo e a baunilha e mexa.
3. Adicione a farinha, o fermento e o sal e misture. Se a massa ficar pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
4. Abra a massa e leve à geladeira até que esteja firme.
5. Corte os biscoitos.
6. Asse a 400 graus F por cerca de 10 minutos até dourar.

Para o glacê

1. Em uma batedeira usando o acessório de pá, misture o açúcar em pó, merengue em pó, água e cacau em pó em média por aproximadamente 5 minutos.
2. Misture em fogo alto por mais 3 a 4 minutos até que a massa ganhe uma aparência de merengue.
3. Adicione o corante alimentício preto e misture. Agora deve ter uma consistência de pasta para canalizar a moldura ao redor da borda dos cookies do quadro-negro. Depois de emoldurar os biscoitos, adicione um pouco de água de cada vez até que fique com a consistência de gel e alague o meio dentro da moldura. Alise com uma espátula inclinada.
4. Deixe a cobertura secar completamente enquanto você faz o giz comestível. Não escreva sobre eles até que esteja completamente seco.

Para o giz comestível

1. Derreta o doce derrete.
2. Canalize o doce derretido em canudos gigantes e leve à geladeira os canudos até que fiquem duros.
3. Usando a ponta de uma colher de pau, empurre o giz para fora dos canudos.
4. Quebre o giz em pedaços.
5. Em um grande saco plástico com zíper cheio de açúcar de confeiteiro, jogue os pedaços de giz até revestir bem.
6. Agora você pode usar seu giz comestível para escrever em seus biscoitos do quadro-negro!

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