Desfrute de um dia de patriotismo e saúde com este smoothie vermelho, branco e azul - SheKnows

Este smoothie é inspirado na salada de feta de melancia que é apreciada durante todo o verão em toda a região do Mediterrâneo. É uma salada maravilhosamente refrescante e pensei que daria um batido maravilhosamente refrescante. Acontece que eu estava certo. Qual a melhor maneira de tocar no Mês Nacional da Melancia? Sim está certo. Julho é dedicado à maravilhosa melancia.

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A melancia é uma boa fonte de vitaminas A e C e licopeno. Também é muito hidratante e refrescante. A hortelã é um contraste maravilhoso para a melancia, fazendo com que pareça duplamente refrescante.

Usei kefir caseiro simples (sem sabor) para imitar as qualidades picantes do queijo feta para esta bebida, enquanto fornecia alguns ótimos probióticos de apoio digestivo. Kefir simples comprado em loja funcionaria da mesma forma.

Blueberries não são tradicionalmente parte da salada de queijo feta de melancia, mas eu gosto de adicionar mirtilos congelados ricos em antioxidantes à maioria dos meus smoothies, pelo sabor, pelo teor de fibra, pelos benefícios nutricionais e por conseguir a textura congelada sem o uso de gelo, que pode diluir o sabor… literalmente. Além disso, é

azul. Então, usar este ingrediente nos dá um smoothie vermelho, branco e azul... pelo menos antes de misturar tudo junto.

Acho que a melancia é doce o suficiente, mas você pode optar por adicionar um pouco de mel, se preferir uma bebida mais doce.

Smoothie vermelho, branco e azul

Serve: um copo alto. Você pode duplicar ou triplicar os valores, conforme desejado.

Ingredientes:

• 1 xícara de mirtilos congelados
• 1 xícara de kefir puro
• 1 xícara de melancia, picada, sem casca
• 1-2 colheres de chá de folhas de hortelã fresca, picadas ou rasgadas
• 1 colher de chá de mel (opcional)

Gorjeta: Você pode adicionar um ou dois dos seguintes ingredientes opcionais para aumentar o peso do smoothie:

• 1 colher de chá de linho moído
• 1 colher de chá de semente de chia
• 1 colher de sopa de aveia em flocos
• 1 colher de proteína de baunilha em pó

Instruções:

1. Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador.
2. Processe / pulse até ficar homogêneo.
3. Despeje e beba imediatamente.