Prepare sua piña colada com abacaxi grelhado e coco torrado - SheKnows

Preso nos Estados Unidos neste verão? Não se preocupe - este coquetel trará a você visões da praia e de uma cabana privativa. O abacaxi grelhado traz um pouco de sabor adicionado que você vai adorar. Este coquetel pode se tornar seu favorito de verão.

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Esta bebida tem gosto de algo que você gostaria de saborear em uma ilha tropical. Não pode fugir neste verão? Acomode-se onde você está e prepare essas bebidas geladas.

O abacaxi grelhado é um toque divertido para essas bebidas. O simples passo de grelhar o abacaxi ajuda a caramelizar (e com isso quero dizer que adiciona um pouco mais de doçura e intensidade). Usei abacaxi em lata, principalmente para o suco, mas você poderia usar abacaxi fresco também. Cubra-os com um spray de cobertura batida e um pouco de coco torrado e, em seguida, saboreie e saboreie.

Coquetel de piña colada de abacaxi grelhado congelado com receita de coco torrado

Esses coquetéis alegres são perfeitos durante os meses de verão. Você vai adorar os sabores frutados e gelados misturados nessas bebidas.

Rende 2 (12 onças) de bebidas

Tempo de preparação: 11 minutos | Tempo de cozimento: 6-8 minutos | Tempo total: 17-19 minutos

Ingredientes:

• 3 onças de rum light
• 1 lata (20 onças) de anéis de abacaxi, 6 onças de suco reservadas
• 5 anéis de abacaxi grelhados
• 6 onças de leite de coco
• 4 xícaras de cubos de gelo
• Cobertura batida, para enfeitar
• Cerejas Maraschino, para enfeitar
• Coco torrado em flocos, para guarnecer

Instruções:

1. Em um fogão ou churrasqueira externa em fogo médio, grelhe levemente 5 anéis de abacaxi por 3 a 4 minutos em ambos os lados, até que apareçam marcas de grelha.
2. No liquidificador, coloque o rum, o suco de abacaxi, o leite de coco, 4 rodelas de abacaxi e 3 a 4 xícaras de gelo.
3. Bata até engrossar e ficar homogêneo.
4. Divida igualmente e despeje em copos. Enfeite cada copo com um pedaço de abacaxi grelhado, uma cereja maraschino, cobertura batida e uma pitada de flocos de coco torrados.
5. Sirva imediatamente.

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