Nada é mais refrescante do que um copo de limonada gelada em um dia quente de verão. Embora a limonada rosa possa induzir memórias nostálgicas da infância, muitas vezes depende de corantes alimentares para atingir seu tom rosado. Você pode criar facilmente sua própria limonada rosa em casa usando um ingrediente mais natural.
Lavanda dá a esta limonada uma bela cor violeta, e também adiciona um sabor único e calmante de ervas. Depois de experimentar esta limonada rosa natural, você nunca mais vai olhar para trás.
Limonada lavanda
4 porções
Refrescante e floral, a limonada de lavanda é a bebida perfeita para o verão. Desfrute de limonada rosa de forma natural.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de lavanda culinária seca
- 1/2 xícara de açúcar
- 2-1 / 2 xícaras de água
- 3 limões
- 2 xícaras de água
Instruções:
- Combine duas xícaras e meia de água, duas colheres de sopa de lavanda culinária e meia xícara de açúcar em uma panela média não reativa.
- Leve a mistura para ferver e reduza o fogo. Cozinhe por cinco minutos. Tampe a panela e deixe descansar por pelo menos uma hora.
- Usando uma peneira fina, retire a alfazema do líquido. Coloque o líquido em uma vasilha grande e descarte a lavanda.
- Suco de três limões na jarra e acrescente mais duas xícaras de água mexendo bem para combinar.
- Leve à geladeira a limonada até que esteja fria e sirva com gelo picado.
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