Amamos uma torta boa e antiga tanto quanto qualquer pessoa. Mas esses picolés de chocolate com manteiga de amendoim e peru são irresistíveis, não são? É só misturar a massa, enrolar em bolinhas, mergulhar no chocolate e decorar. Eles são simples o suficiente de fazer com seus filhos. Na verdade, você pode até ter tempo suficiente para fazer esses e torta - eles são tão fáceis.
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Receita de chocolate com peru
Rende cerca de 30
Ingredientes:
- 12 onças de manteiga de amendoim
- 1 barra de manteiga
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 libra de açúcar em pó
- 16 onças de chocolate meio doce
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Milho doce
- Olhos doces
- 30 palitos
- 30 biscoitos listrados de caramelo
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Instruções:
1. Na tigela grande da batedeira, bata a manteiga de amendoim e a manteiga. Junte a baunilha. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata em velocidade baixa até ficar homogêneo.
2. Enrole em bolas de 1 polegada e coloque no freezer por pelo menos 1 hora.
3. Coloque o chocolate em uma tigela funda com o óleo de coco e leve ao microondas por 10 a 15 segundos de cada vez, mexendo nos intervalos, até derreter. Mergulhe o palito de guloseima no chocolate derretido e, em seguida, insira-o primeiro na bola de manteiga de amendoim. Retorne as bolas para a geladeira para permitir que esfriem.
4. Cubra completamente as bolas de manteiga de amendoim gelada com chocolate e, em seguida, retire o excesso de chocolate.
5. Adicione olhos doces na frente. Corte a ponta de um pedaço de milho doce e coloque-o embaixo dos olhos no rosto como o bico.
6. Adicione três grãos de doce como penas. Corte a parte inferior do biscoito com tarja de chocolate e use o chocolate para prendê-lo na parte de trás do pop de peru.
Confira o vídeo abaixo para ver como tudo é feito.
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