Temos um presente extra-especial do nosso chef celebridade favorito: trufas Cookie Monster Oreo! Sim, nosso monstro azul favorito (OK, empatado com Grover) e a criatura que canalizamos sempre que estamos com fome está aqui para demonstre como fazer essas trufas loucamente fáceis usando os novos Oreos com sabor de chocolate e alguns olhos arregalados.
“Eu amo todos os cookies”, disse Cookie Ela sabe, “E eu adoro receitas fáceis. Acho que esta é a melhor receita que já fiz, então vá fazer agora. Faça agora! ”
Diga com todos nós agora: Om nom nom nom nom!
Mais:17 coisas que você nunca soube que poderia fazer com Oreos
Receita de trufas de biscoito monstro Oreo
Ingredientes:
- 3 embalagens novas Choco Chip Oreos (reserve 10 para decoração)
- 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
- 1 saco de bala azul derrete
- 12 olhos doces
Instruções:
- Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
- Em um processador de alimentos, coloque 36 Oreos e bata em migalhas finas.
- Na tigela grande da batedeira, adicione os Oreos triturados junto com o cream cheese e bata em velocidade baixa até incorporar bem.
- Retire a mistura cerca de 1 colher de sopa de cada vez, forme bolas de 1 polegada e coloque-as na assadeira forrada.
- Coloque as trufas no congelador por 15 minutos.
- Enquanto as trufas estão esfriando, use uma faca de manteiga ou uma crosta de gelo mais cremosa para remover o recheio os biscoitos e use uma faca serrilhada para cortar os biscoitos restantes em quartos, criando 4 triângulos. Tente manter as bordas arredondadas intactas.
- Derreta o doce azul derrete.
- Retire as trufas do congelador, role-as para suavizar a aspereza e mergulhe-as no doce azul derretido. Use uma colher para derramar um pouco de doce derretido por cima e, em seguida, levante as bolas para permitir que o excesso de doce derreta escorra.
- Volte as bolas para a assadeira, coloque imediatamente 2 olhos em cada trufa e coloque os pedaços de biscoito como boca.
- Guarde em um recipiente hermético na geladeira - ou devore todos imediatamente.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
