O equilíbrio perfeito de molho de carne e pizza

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A maioria dos caras ama pizza e a maioria dos caras gosta de churrasco, portanto, a maioria dos caras realmente deveria adorar essa pizza de churrasco.

Martha Stewart
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Existe toda uma gama de pizzas de churrasco por aí. Freqüentemente, você obtém algo que nada mais é do que molho de churrasco na crosta de uma pizza e, outras vezes, acaba sendo carne grelhada com molho vermelho tradicional. Ambos têm seus benefícios, mas quando combinados, essas duas receitas produzem uma pizza incrível com um molho levemente adocicado, queijo derretido e carne defumada, tudo em uma mordida. Melhor ainda, você pode introduzir alguns vegetais e até o carnívoro mais ardente os comerá.

ingredientes para pizza de churrasco

Para a crosta:

  • Uma crosta de pizza média (pense normal ou preparada manualmente)

Para o molho:

  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 4 colheres de sopa de molho barbecue
  • 1 colher de chá de pimenta de caiena
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Para o queijo:

  • 1 xícara de mussarela

Para as coberturas:

  • 1 xícara de peito defumado
  • 1 xícara de frango defumado
  • 1/2 xícara de linguiça defumada
  • 1/2 xícara de milho congelado, descongelado
  • 1/2 cebola roxa, fatiada
  • 2 colheres de sopa de orégano seco

instruções

  1. Este é fácil. Se você estiver usando uma mistura de crosta, siga as instruções da embalagem para prepará-la e pré-assá-la. Se a sua mistura não tiver instruções de pré-cozimento, asse por 12 minutos em um forno a 350 graus Fahrenheit. Se você estiver usando uma crosta pré-fabricada, ela não precisa ser pré-aquecida.
  2. Enquanto a crosta assa, misture todos os ingredientes do molho e leve para ferver; deixou de lado.
  3. Na hora de fazer a pizza, comece espalhando o molho e, em seguida, adicione o queijo e as coberturas; Asse até que o queijo derreta, por cerca de 10 a 12 minutos.

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