Se há uma coisa que vale para quase todos os americanos, é que adoramos comer. Para muitas pessoas, a comida não é apenas uma fonte de nutrição. É uma obsessão, uma paixão, até mesmo uma carreira. Se você é um desses autoproclamados foodies com um grande apetite, você não fica satisfeito com uma refeição simples de hambúrguer ou nugget de frango quando está viajando. Em vez disso, satisfaça o seu desejo por comida nova e excitante e o amor por viagens visitando estas cinco cidades americanas fabulosas!
Nova Orleans, São Francisco, Nova York, Portland, Oregon e Austin, Texas, não são ótimos apenas para os pontos turísticos e vistas. São lugares incríveis para se comer! Então pegue seu garfo e experimente as deliciosas iguarias que cada um tem a oferecer!
Nova Orleans
Quando você está falando sobre cidades incríveis para comer, há uma boa chance de NOLA estar no topo da sua lista. Claro que esta cidade é conhecida por suas festas selvagens, talento crioulo e cajun, e você sabe, Mardi Gras, mas também é reverenciada como uma das principais cidades do país por comer algo incrível. De acordo com uma pesquisa feita pela revista Travel and Leisure, Nova Orleans venceu a pesquisa sobre as melhores churrasqueiras de bairro e também ficou em segundo lugar por oferecer a melhor comida étnica. Esta cidade passou por muitas coisas desde o furacão Katrina, mas o cenário gastronômico está tomando conta do país.
Então, onde estão os melhores lugares para comer quando você está tentando ficar sóbrio, ah, aproveitar os sabores e a paisagem? Você não pode ir para Crescent City sem parar no Café Du Monde para um beignet e uma xícara de café. Se você estiver com vontade de um jantar chique, dê uma olhada Antoine'S, que existe desde 1840 e serve a melhor cozinha franco-crioula. Para comida mais casual e ambiente, visite o Palace Café na Canal Street para pratos clássicos, mas únicos, como gumbo de crocodilo!
São Francisco
Esta cidade é aquela que praticamente inventou o termo "foodie", então você não terá falta de lugares incríveis para comer ao viajar pela Ponte Golden Gate. O que você encontrará na Bay Area, quando se trata de comida, são opções mais sustentáveis, orgânicas e saudáveis, bem como deliciosos pratos sazonais. Além disso, São Francisco tem uma cena incrível de food truck, que pode ser seguida conferindo o Off the Grid. Na pesquisa da Travel and Leisure, San Francisco teve nota cinco para a disponibilidade de mercados de produtores frescos e cafés!
Em uma cidade com tantas opções, é difícil escolher o melhor lugar para ir. Portanto, dê uma olhada no blog do San Francisco Eater, que tem o 38 melhores restaurantes para verificar enquanto estiver na Bay Area. No entanto, por mais turística que seja, você não pode deixar a cidade sem visitar o histórico Fisherman’s Wharf.
Cidade de Nova York
Jay-Z não estava mentindo quando disse que esta é a cidade onde os sonhos são feitos. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles de nós que amam comer alimentos incríveis. Claro, existem muitos restaurantes cinco estrelas de luxo, mas o melhor de Nova York é o fato de que você pode comer bem com qualquer orçamento! NYC abraçou totalmente os food trucks e pequenos restaurantes casuais que tanto turistas quanto locais frequentam. Além disso, você sempre pode encontrar boa comida étnica a qualquer hora, então você nunca vai sentir fome na cidade que nunca dorme, mesmo às 4 da manhã!
Se você estiver se sentindo chique depois de seu show da Broadway e quiser fazer alarde, vá para Le Bernadin. Você pode ter ouvido falar deste restaurante se for fã de Anthony Bourdain, mas este incrível restaurante francês é conhecido como um dos melhores restaurantes do mundo. Se você está procurando por algo um pouco menos caro e mais étnico, dê uma olhada Bi Lokma, que foi bem avaliado pela New York Magazine. Para uma lista completa de ótimos restaurantes, confira Revista nova iorque!
Portland
Quando você pensa nas melhores cidades gastronômicas dos EUA, Portland provavelmente não é a primeira ou a segunda que vem à mente. No entanto, esta cidade super-verde deve ser considerada quando se trata de alimentos orgânicos incríveis e do campo. Além disso, com mais de 200 food trucks e uma ampla seleção de microcervejarias, esta cidade jovem e vibrante está atenta às novas tendências. Como ninguém consegue comer de forma saudável o tempo todo, eles também abrigam uma das melhores lojas de donuts do país, a VooDoo Donuts, onde aperfeiçoaram o donut de bacon de bordo.
Depois do coma de açúcar, onde você pode comer algo saboroso? Verificação de saída Restaurante de porta de tela se você está com vontade de alguns clássicos do sul testados e aprovados com um toque do noroeste. Outro ótimo lugar com um incrível cardápio de sobremesas é Paley’s Place, que apresenta pratos como torta de nozes com caramelo e bolo de semolina de limão. Para uma lista completa, confira Comida e bebida de Portland!
Austin
Austin não é apenas uma das melhores cidades para os amantes da gastronomia, mas também uma das melhores cidades para se visitar, ponto final! Cheia do charme texano, um cenário musical incrível e alguns dos melhores churrascos do país, esta cidade tem algo para todos. Mas não pense que peito e costelas são tudo o que você pode encontrar nesta meca gastronômica. Austin também oferece comida Tex-Mex incrível, bem como ótimos restaurantes japoneses, como o Uchi. Você também pode encontrar uma ótima cena de food truck e restaurantes locais com estilo de piquenique, como o Tacodeli.
Onde você pode encontrar a melhor comida em Austin? Para comida japonesa incrível e autêntica, você deve dar uma olhada Uchiko, que é onde o mais recente Top Chef, Paul Qui, cozinheiros. Para um churrasco verdadeiramente alucinante, confira os melhores classificados do Zagat Franklin Barbecue em East 11th.
Com o verão chegando, é hora de ouvir sua barriga e planejar as férias gastronômicas de sua vida, sem precisar de passaporte!
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