Eu já vi muitos bolos lindos, mas a maioria deles vai para o lado floral e com babados. Este bolo nebulosa de veludo preto por Heather Baird de Polvilhe Assados, Contudo? Está em uma galáxia própria.
Nunca vi um bolo como este. O exterior apresenta fondant preto pintado à mão com esponjas e um pequeno pincel para criar diferentes nebulosas, galáxias e estrelas de gel Comida coloração.
Mais: 20 bolos lindos para uma princesa
O interior é um rico bolo de chocolate preto. É feito com cacau em pó escuro, mas é ainda mais dramaticamente escuro graças a um pouco de corante alimentar em gel preto.
Mas para evitar que as coisas fiquem muito monótonas, a mestre do bolo Heather adicionou confete estrela branca comestível à massa antes de assar. Quando você corta o bolo, parece que você está prestes a comer um pedaço do espaço profundo salpicado de estrelas brilhantes.
Mais: Esses lindos ‘bolos’ são na verdade saladas, gente - saladas
O que realmente me impressiona sobre o bolo é que a técnica de Heather é realmente acessível. Claro, pode demorar alguns bolos de prática antes de você terminar a pintura, mas parece muito mais fácil do que criar peônias de pasta de açúcar agitadas ou tentar criar um encanamento de creme de manteiga perfeitamente uniforme.
O veludo vermelho definitivamente está na moda há algum tempo, mas eu digo que este bolo inaugura uma nova era. Bolo de galáxia de veludo preto, aqui está para você receber os elogios que você realmente merece. E se algum dos meus amigos estiver lendo isso, agora você sabe como eu quero que seja o meu próximo bolo de aniversário!
Mais:Food Porn Friday: 18 bolos que vão te fazer babar
