Surpreenda seus filhos com um lindo bilhete de amor no café da manhã escrito em panquecas.
Você vai adorar a alegria no rosto do seu filho quando vir seu bilhete de amor comestível. Você pode personalizar a mensagem ou simplesmente escrever “Eu te amo”.
Faça sua massa e use-a para encher uma garrafinha. Esta receita é muito grossa, então você pode facilmente escrever mensagens delicadas, e você precisa de seu gravador em médio-baixo (o meu estava em 3) para evitar queimar as panquecas enquanto cria sua arte. Para fazer um coração rendado, comece desenhando uma forma básica de coração.
Adicione alguns laços dentro do coração, certificando-se de que eles toquem as bordas em toda a volta.
Agora adicione pontos na parte externa do coração. Remova o coração da panela, uma vez que é fácil de pegar com uma espátula sem quebrar. Você pode precisar de algumas peças de prática antes de descobrir quando elas estão prontas.
Para um “I”, você pode simplesmente escrevê-lo na forma como está.
Palavras adicionais em cursiva precisam ser escritas ao contrário para aparecer na direção certa depois de invertidas. Achei que ajudou escrever um normalmente e depois virá-lo e copiá-lo uma vez que estava ao contrário.
Se isso for muito complicado, você pode escrever normalmente e servir com o lado dourado para baixo. Isso é o que eu fiz no meu primeiro lote de teste de receita, mas descobri que prefiro o contraste das palavras e padrões mais escuros.
Desenhe outras formas desejadas, como flores ou rabiscos.
Você pode tornar este café da manhã mais divertido para crianças pequenas, incluindo um pouco de geleia para mergulhar.
Meu filho ficou emocionado com sua carta especial sobre panquecas e adorou mergulhar suas palavras e corações.
Ele limpou o prato - o que não é comum por aqui ultimamente - e rapidamente pediu mais “bolos do amor”. Da próxima vez que eu fizer isso, pretendo deixá-lo me ajudar a desenhar alguns de seus próprios.
Receita de notas de amor de panqueca
Esta receita de massa de panqueca é especialmente projetada para não se espalhar, então você pode fazer lindas letras rendadas, flores e corações. A massa contém manteiga, então você não precisa espalhar nas panquecas cozidas, mas fique à vontade para servir com uma pequena tigela de calda ou geléia para mergulhar.
5 porções
Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 15 minutos | Tempo total: 25 minutos
Ingredientes:
- 1-3 / 4 xícaras de farinha multiuso
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1-1 / 4 xícaras de leite integral
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- Xarope ou geleia (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o açúcar. Isso é importante para evitar o entupimento da garrafa de apertar.
- Adicione o sal, o leite, o ovo e a manteiga derretida e misture bem até ficar totalmente homogêneo e sem grumos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em médio-baixo (usei a configuração 3 de 10 no meu fogão).
- Despeje a massa em uma garrafa de apertar e desenhe suas palavras ou formas cursivas.
- Assim que a massa estiver completamente cozida, use um virador de panquecas para remover a panqueca, virando-a em um prato.
- Arrume seu bilhete de amor em um prato ou travessa grande e sirva com uma tigela pequena de calda ou geléia, se desejar.
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