Eu sou um fã de sobremesas congeladas o ano todo - não me importo se está 20 ou 80 graus fora. Na verdade, costumo comer mais sorvete, Froyo e smoothies no inverno do que no verão. Provavelmente porque posso me esconder sob minhas camisolas e não me importo muito com meu peso.
Mas essa decadente banana split só parece engordar. Na verdade, é realmente muito baixo teor de gordura (o que significa que não tenho que me esconder em camisolas - viva!). No lugar do sorvete, usei iogurte congelado, chantilly desnatado e chocolate amargo. Parece que deveria ter 10.000 calorias, mas não tem. Não é o sonho de toda garota?
Receita de banana split de iogurte congelado
Você não vai se sentir tão culpado por se entregar a essa versão mais saudável de banana split. Aproveitar!
2 porções
Tempo total: 5-10 minutos
Ingredientes:
- 2 bananas maduras, porém firmes, descascadas e cortadas ao meio verticalmente
- 1 xícara de iogurte grego congelado
- 4 colheres de sopa de recheio de torta de cereja
- 1/2 xícara de chantilly sem gordura
- 3 colheres de sopa de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de chocolate agridoce derretido
- Pedaços de chocolate para enfeitar
Instruções:
- Para fazer as divisões, coloque as bananas em 2 tigelas rasas. Cubra cada fatia de banana com 1/2 xícara de iogurte congelado. Em seguida, cubra cada um com 2 colheres de sopa de recheio de torta de cereja, 1/4 xícara de chantilly, 1-1 / 2 colheres de sopa de nozes picadas, gotas de chocolate para enfeitar e cerca de 1 colher de sopa de chocolate derretido.
- Sirva gelado e imediatamente.
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