No SheKnows Food, passamos muito tempo lendo sobre - você adivinhou - comida (e bebidas também!). E nós encontramos algumas histórias que são boas demais para não serem compartilhadas. Aqui estão os alimentos da semana que você não quer perder.
1. Diga tchau!" para o seu açougueiro, e obter carne de um laboratório
Parece algo saído da ficção científica, mas a carne cultivada em um laboratório está realmente aqui. Com o alto custo de criação de carne bovina convencional e o aumento da demanda mundial pelo produto, faz sentido. Mas como é feito e qual é o seu gosto? Descobrir Neste vídeo. — The Huffington Post
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2. Sua experiência de drive-thru está prestes a se tornar mais pessoal
Drive-thrus são super convenientes, especialmente quando você está tomando seu café da manhã e ainda não está pronto para ser visto em público. Mas pedir através dessas caixas estáticas pode ser complicado, e gritar para trás e para frente, tentar descobrir se o seu barista sabe que você pediu um café gelado e não um café com leite gelado pode envelhecer. Mas Starbucks '
novo programa de tela de vídeo drive-thru, que permitiria aos clientes ter um tempo cara a cara com seu barista e ver seus pedidos aparecendo em uma tela, poderia ajudar a mudar tudo isso. E se isso torna mais fácil obter nossa dose de cafeína, estamos superados. — Deliciosa3. Hambúrgueres cheios de sabor
Hoje em dia, tudo o que você pode colocar ou colocar em um hambúrguer parece ter sido feito. Mas e o pãozinho? O Burger King pode estar nos levando à próxima fronteira de sabores com seu A.1. Pão preto com infusão de molho em seu Whopper de Halloween. E não podemos esquecer o sanduíche Crispy Sriracha de frango da Wayback Burgers e seus pães com infusão de Sriracha. Somos todos a favor do sabor, mas outra tendência que aparentemente não morre é o pão de hambúrguer colorido - o McDonald’s acaba de lançar um pão cinza na China e este ano, os pães pretos finalmente chegaram da Ásia aos EUA. Podemos defender a combinação das tendências e a criação de uma laranja Doritos Locos pão De nada, figurões do fast-food! — The Huffington Post
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4. Este aditivo alimentar de assados está causando um susto de câncer
O Grupo de Trabalho Ambiental descobriu recentemente 86 pães e assados que contêm bromato de potássio, um possível aditivo causador de câncer. O bromato de potássio é usado para dar aos produtos comercialmente assados uma textura firme, ajudá-los a crescer e dar-lhes um branco brilhante quando cozido, mas a substância tem sido associada a câncer e tumores em estudos feitos sobre animais. Vários países já proibiram ou começaram a regulamentar o uso da substância, mas a Califórnia é o único estado dos EUA que exige uma etiqueta de advertência nos alimentos que contêm o ingrediente. — Los Angeles Times
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5. Amantes de sorvete, preparem-se para se emocionarem
Finalmente, depois de um surto de listeria quase incapacitante, O sorvete esplêndido de Jeni está voltando às prateleiras das lojas em outubro 22. A empresa descobriu a contaminação pela primeira vez em abril, e um segundo surto em junho fez com que fechasse suas lojas de coleta e destruir meio milhão de libras de sorvete até que pudesse descobrir a origem do problema e como prevenir qualquer futuro contaminação. Felizmente, a empresa se recuperou e foi capaz de sobreviver aos obstáculos financeiros que surgiram nesse ínterim, e estará de volta bem a tempo de começar a vender seus sabores sazonais de outono. — Comedor
