Pêssegos frescos misturados com suco de laranja, iogurte de baunilha e vodka de pêssego; estes são picolés que as crianças “crescidas” vão adorar!
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Os dias quentes de verão exigem guloseimas frescas para crianças de todas as idades, mas essas pequenas joias são para os adultos. A adição de vodka de pêssego a esses refrigerantes cremosos faz com que lambê-los ou tomá-los à beira da piscina ou no churrasco de verão seja um deleite elegante e agradável. Não importa o quão quente e úmido fique, com pêssegos e refrigerantes de vodka, você pode dizer honestamente que está se sentindo ótimo!
Pêssegos e refrigerantes de vodka com creme
Rende 12
Ingredientes:
- 1 xícara de pêssegos, picados
- 2 xícaras de iogurte grego de fava de baunilha (ou você pode usar iogurte natural de baunilha)
- 1/4 xícara de suco de laranja
- 1/4 xícara de vodka de pêssego (ou um pouco mais)
- 1 colher de sopa de mel
- 12 copos de papel (5 onças)
- 12 palitos de picolé
Instruções:
- Purê de pêssegos, iogurte, suco de laranja, vodka e mel no liquidificador.
- Coloque os copos de papel em uma forma de muffin.
- Despeje a mistura de pêssego nas xícaras, com cerca de dois terços da sua capacidade, e congele por cerca de meia hora, depois insira o palito no centro.
- Retorne ao freezer e congele por mais duas a três horas.
- Retire a “embalagem” do copo de papel do picolé e divirta-se!
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