Não é surpreendente que muitos de nós associem o feriados com ganho de peso, já que muitos pratos ricos e não saudáveis são servidos nessa época do ano. Mas se você se limitar a esses favoritos, poderá ter um feriado absolutamente nutritivo.
1
Turquia
A Turquia é o principal evento em muitos jantares de feriado, e isso é uma coisa boa se você está tentando se manter saudável nesta temporada. UMA Uma porção de 100 gramas de carne de peru branco irá fornecer-lhe 32 gramas de proteína. Também é rico em selênio e vitamina B6. Portanto, aproveite o seu peru neste feriado!
2
Vagem
Nem sempre há muitos vegetais servidos nos jantares de feriado, mas se os vegetais estiverem na mesa, há uma boa chance de que feijão verde esteja entre eles, então pegue-os! Existem apenas 31 calorias em uma porção de 100 gramas de feijão verde, e eles também são ricos em vitamina C, vitamina A e vitamina K. Se estiver cozinhando você mesmo, opte por cozinhá-los no vapor em vez de cobri-los com manteiga ou óleo. Esse é um prato que você pode se sentir bem comendo!
3
Molho de cranberry
Os cranberries são considerados um superalimento, pois são altamente classificados entre as frutas e vegetais em termos de antioxidantes que promovem a saúde. Portanto, é uma sorte que seja uma tradição apreciá-los com seu peru nas férias. Basta ter em mente que muitos molhos de cranberry comprados em lojas podem ser carregados com açúcar, então, se você estiver fazendo o molho sozinho, opte por um versão de baixa caloria.
4
Sopa
A sopa é a entrada saudável perfeita para a sua refeição de Natal. É quente e reconfortante e vai enchê-lo de produtos nutritivos antes que os pratos mais ricos cheguem à mesa. Para garantir que sua sopa embale o ponche mais nutritivo, evite sopas à base de creme e opte por sopas feitas de purê de legumes. Se você está cozinhando o banquete do feriado, Sopa de Abóbora-cheirosa e a sopa de cenoura são opções deliciosas e nutritivas que você e seus convidados vão adorar!
5
Batatas doces
Purê de batata-doce é um grande favorito nas festas de fim de ano. Nenhuma surpresa nisso - eles são deliciosos! Acontece que as batatas-doces também são extremamente ricas em vitamina A e vitamina C. Alguns cozinheiros adicionam uma boa quantidade de creme e açúcar ao purê de batata-doce, então, se você está procurando um banquete de feriado saudável, pergunte antes de servir-se de segundos.
Receitas mais saudáveis
Aperitivo saudável: antepasto de vegetais
Uma receita para homus rápido e autêntico
Um lado festivo saudável: couves-de-bruxelas nozes
