Com tantos churrascos, churrascos e festas ao ar livre para assistir, é um desafio manter o nosso Alimentação saudável hábitos durante os dias de salada de verão. Então SheKnows recorreu ao conselho de vários nutrição especialistas para nos dar dicas sobre como pular as tentações carregadas de calorias e fazer escolhas alimentares saborosas e sábias.
5 dicas de dieta saudável para o verão
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Empilhe os vegetais
“Eu sei que as pessoas normalmente não se preparam para um churrasco para comer as saladas e acompanhamentos, mas esses são os alimentos fibrosos e mais densos em nutrientes”, explica Latham Thomas, fundador da Tender Shoots Wellness. O consultor de nutrição e fitness com sede em Nova York acrescenta que devemos empilhar nossos pratos com feijão verde, milho na espiga e saladas, e destinar apenas 10 a 20 por cento de nossa refeição para cozinhar para alimentos mais pesados, como bife e frango.
Fique bem hidratado
Thomas recomenda que você compareça ao churrasco com 1-1,5 litros de água para saborear durante a reunião. “Se você não está morrendo de fome”, diz ela, “é menos provável que faça escolhas erradas sobre o que comer”. Quando não temos água suficiente, acrescenta ela, muitas vezes confundimos sede com fome e comemos mais do que necessário. Alimentos embalados naturalmente com água como pepino, aipo e melancia também nos mantêm frescos e hidratados enquanto estamos do lado de fora (usando protetor solar FPS 30 ou superior, óculos de sol e um boné de curso).
Pratos pequenos são ótimos
Se você puder escolher entre um prato grande ou um prato de salada, Thomas diz que escolha o prato pequeno. “Temos tendência a aumentar o tamanho em todas as refeições neste país e, neste caso, menos é certamente mais”, explica o conselheiro de saúde holístico certificado. Comer uma porção menor permitirá que você determine se você realmente quer aquela segunda porção de salada de batata ou se prefere deixar espaço para a sobremesa.
Beba com responsabilidade
Yvonne Quinones Syto, MA, RD, CDE, IBCLC, aconselha evitar bebidas alcoólicas com excesso de açúcares e xaropes. “[Para menos calorias] fique com cerveja ou um pequeno copo de vinho ou licor misturado com soda cáustica ou tônica e fatias de limão”, diz o nutricionista registrado.
Traga um prato saudável
Para garantir que você terá algo saudável para comer, diz Syto, autor de Mapa de nutrição: seu guia para uma alimentação saudável no mundo real, traga um acompanhamento de vegetais ou salada de frutas para compartilhar.
