Esta é uma ótima combinação para o verão. Já que a abobrinha é abundante durante os meses quentes de verão, por que não incluí-la em suas sobremesas? Esta receita de bolo de abobrinha de chocolate diabólico é um ótimo Goodie sem glúten da semana!
Um pouco de tempero com seus doces
Qual é a mágica por trás desta guloseima saborosa e sem glúten? Caiena moída! Chocolate e pimenta caiena fazem um ótimo acompanhamento e com abobrinha em abundância nesta temporada, os três fazem uma sobremesa deliciosa e ligeiramente diferente. Felizmente, quando você não tem muito tempo (ou mesmo se tiver!), Existem misturas para sobremesas sem glúten e pré-embaladas, como esta mistura para bolo de comida do diabo da Betty Crocker®. Comece com esta sobremesa fácil e divertida.
O glúten pode ser encontrado em muitos alimentos e produtos diferentes, desde ketchup até molho de soja, doces e temperos. Enquanto o SheKnows.com tenta garantir que essas receitas não contenham glúten, leia atentamente os rótulos dos ingredientes de todos os alimentos e produtos alimentícios que você usa para garantir que também não contenham glúten.
Bolo diabólico de abobrinha de chocolate
Receita adaptada de Sem glúten
Ingredientes:
Para o bolo:
- 1 caixa (15 onças) de mistura para bolo alimentar do diabo sem glúten Betty Crocker®
- 1 xícara de abobrinha desfiada com casca (cerca de 1 abobrinha média)
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1-1 / 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de pimenta caiena moída (pimenta vermelha)
- 1/3 xícara de água
- 3 ovos
- Spray de cozinha antiaderente
Para o streusel:
- 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1/4 xícara de avelãs picadas
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize o fundo de uma panela quadrada de 23 cm.
- Reserve 1/4 de xícara da mistura para bolo para fazer uma cobertura streusel.
- Use uma tigela grande para combinar o resto da mistura para bolo, 1/2 xícara de manteiga, abobrinha, canela, pimenta caiena, água e ovos. Bata a mistura em velocidade baixa por apenas 30 segundos e continue em velocidade média por alguns minutos. Adicione a mistura à panela e reserve.
- Use uma tigela pequena para combinar a mistura reservada para bolo, açúcar mascavo, duas colheres de sopa de manteiga e as avelãs e polvilhe sobre a massa.
- Asse por cerca de 38 a 43 minutos ou até que um palito ou faca inserido no centro do bolo saia limpo.
Esta sobremesa tem um toque especial, mas é definitivamente, diabolicamente deliciosa!
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