O ministro das ciências da vida, George Freeman, previu penas severas para as empresas alimentícias que continuarem a produzir alimentos que leva a estilos de vida pouco saudáveis, em particular as bebidas açucaradas e lanches que contribuem para o crescimento do Reino Unido obesidade epidemia.
O telégrafo relatou que Freeman é o primeiro ministro a apoiar publicamente um “açúcar imposto ”, dizendo a um público do Hay Festival que“ onde há um produto comercial que impõe custos a todos nós como sociedade, como no açúcar, e onde podemos mostrar claramente que o uso disso leva a enormes pressões sobre os custos sociais, então poderíamos estar pensando em recuperar parte disso por meio de impostos. ”
Freeman não está sozinho em suas opiniões: figuras importantes do Departamento de Saúde, incluindo médico-chefe Dame Sally Davies e a presidente da Food Responsibility Network, Susan Jebb, apoiaram publicamente um “açúcar imposto. ”
De acordo com um Relatório de 2013 da Organização de Agricultura de Alimentos das Nações Unidas, os níveis de obesidade no Reino Unido mais do que triplicaram nos últimos 30 anos e um em cada quatro adultos do Reino Unido é obeso.
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Em "Measuring Up", um relatório de 2013 sobre a crise de obesidade do país pela Academy of Medical Royal Colleges, O professor Terence Stephenson disse que a obesidade foi “a maior crise de saúde pública que o Reino Unido enfrenta. hoje."
“Agora é hora de parar de dar desculpas e, em vez disso, começar a formar alianças, tentando novas inovações para ver o que funciona e agindo rapidamente para combater a obesidade de frente - caso contrário, a maior parte do orçamento de saúde deste país poderia ser consumida por uma condição totalmente evitável ”, ele contínuo.
O aviso de Freeman forçará as empresas de alimentos a se preocuparem mais com a saúde? Talvez a Tesco vá na frente: o gigante dos supermercados se comprometeu a reduzir os açúcares adicionados em cinco por cento ao ano, pelos próximos quatro anos, em todos os seus refrigerantes de marca própria. Isso significa que, depois de quatro anos, cerca de duas colheres de chá de açúcar terão sido removidas de uma lata de refrigerante de marca própria da Tesco.
Alguns refrigerantes contêm até 11 colheres de chá de açúcar em uma lata de 330 mililitros, então certamente há muito espaço para melhorias.
Visita NHS Choices para obter mais informações sobre diretrizes de açúcar e dicas sobre como reduzir a ingestão diária de açúcar.
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