No Canadá, não faltam talentos Comida blogueiros e com tantos cozinheiros criativos na cozinha, facilitamos as coisas para você. Depois de um pouco de pesquisa (e muita comida), reunimos aqueles que consideramos os melhores dos melhores. Certifique-se de marcar estes blogs de comida canadense de leitura obrigatória antes de planejar sua próxima refeição:
1. Migalha
Uma das coisas que mais amamos em Crumb é a maneira como sua autora, Isabelle, obtém o máximo possível de seus ingredientes em seu próprio jardim e no mercado de produtores locais. Ela então pega esses ingredientes frescos e tece receitas que nos fazem babar, como esta para frango assado apimentado com cenouras, azeitonas e limões.
Isabelle diz: “Crumb é uma coleção dos tipos de receitas que gosto de fazer em casa - simples, refeições feitas do zero e sobremesas simples, geralmente feitas com ingredientes sazonais e quantidades sem vergonha de manteiga. "
Mais: Limão e presunto é a combinação de cobertura de pizza que você está perdendo
2. Jantar com Julie
Amamos quase todas as receitas que encontramos em Dinner with Julie, mas temos que admitir que foram essas cinco palavras celestiais que selaram o nosso negócio: copo de manteiga de amendoim creme brulee. Julie, uma talentosa escritora, fotógrafa e estilista de culinária, tem um talento especial para usar suas palavras e suas fotos para nos atrair.
“Meu blog é uma extensão dos meus livros de receitas - uma maneira de me conectar diretamente ao meu público e compartilhar o que estou cozinhando em minha própria cozinha, em tempo real. É como um livro de receitas de realidade! Freqüentemente, cozinhamos com base em ideias - enfeitando comidas de conveniência ou aprimorando as sobras, por exemplo - em vez de cozinhar com base em uma receita ”, explica Julie.
3. Family Feedbag
Depois de ler a receita de Amy para espaguete com frango ao molho de vinho branco parmesão, achamos que podemos beber o molho direto da tigela. A fantástica "foodtografia" de Amy nos deixa babando. Ficamos maravilhados com a maneira como ela pega uma receita e adiciona um ou dois ingredientes inesperados para torná-la única e tentadora.
4. The Goodie Girl
O blog de guloseimas deliciosas baseado em Halifax da Goodie Girl prova o que estivemos dizendo a nós mesmos o tempo todo: Sempre há espaço para sobremesa. Siga The Goodie Girl em uma de suas muitas “aventuras de cozimento”, postadas regularmente em seu blog, ou experimente uma de suas receitas irresistíveis para você. Sugerimos começar com as barras de cheesecake de pretzel de manteiga de amendoim incríveis. (E para aqueles que não gostam muito de doces, The Goodie Girl posta muitas receitas salgadas para equilibrar as coisas.)
5. Lauren Follett Blog
Se você está procurando inspiração alimentar de uma nutricionista registrada que tem paixão por uma vida saudável, adicione o blog de Lauren ao topo da sua lista. Lauren, que estudou na Escola Canadense de Nutrição Natural, faz com que uma vida saudável pareça fácil - e muito deliciosa também. O objetivo de Lauren é quebrar o mundo muitas vezes confuso da saúde e nutrição, com receitas favoritas como sua dar água na boca (e baixa caloria) lasanha de espaguete e abóbora.
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