As quesadillas de frango grelhado são a refeição perfeita. Eles são super rápidos de fazer, extra bons para comer e fáceis na cintura.
Algumas noites, você só precisa de uma refeição super rápida para colocar na mesa. Estas quesadilas de frango grelhadas são a maneira perfeita de alimentar sua família rapidamente! Para um toque extra de saúde e sabor vegetal, experimente adicionar espinafre fresco, tomate ou pimentão às suas quesadillas.
Quesadilla's de Frango Grelhado
- 4 quatro tortilhas
- 1 1/2 xícara de queijo cheddar ou americano
- 12 tiras de frango grelhado
- 2 colheres de sopa de manteiga
Coloque 3 tiras de frango de um lado da tortilha. Salpique as tortilhas com queijo, dobre-as ao meio e alise com cuidado uma fina camada de manteiga do lado de fora da tortilha. Coloque a tortilha dobrada com o lado da manteiga voltado para baixo em uma frigideira aquecida em fogo médio. Cozinhe a tortilha por 2-3 minutos desse lado, depois vire e cozinhe 2-3 minutos do outro lado. As quesadilhas estão prontas para servir quando o queijo derreter, a parte externa da tortilha dourar levemente.
Dica de cozinha rápida! Se o queijo dentro da sua quesadilla não derreteu, mas a parte externa da tortilla está queimando, você provavelmente colocou o fogão muito alto. Abaixe o fogo e cubra a frigideira com uma tampa para garantir um cozimento uniforme.
