Eu adoro qualquer coisa recheada com queijo. Quando eu era criança, muitas vezes podia ser encontrada escondendo pedaços de queijo em fatias na geladeira. Quando descobri que você podia enfiar queijo no pão, quase me perdi.
Este pão não é apenas recheado com queijo, mas também com pimenta banana picante e saborosa calabresa em fatias grossas. É o aperitivo perfeito ou um almoço rápido e fácil.
Receita de pão recheado italiano picante
Você nunca deve ter que escolher entre queijo, calabresa e pão. Este pão super recheado é perfeito para as festas de fim de ano ou como um lanche fácil.
Serve de 4 a 6 porções
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos | Tempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 1 pão fermento grande (em formato oval)
- 2 xícaras de queijo mussarela
- 2 xícaras de pepperoni fatiado
- 1 xícara de banana pimenta picante
- Azeite
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 325 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Faça fatias no pão, com 2,5 cm de distância. Corte quase até o fim, mas não totalmente.
- Recheie cada fatia com quantidades iguais de queijo, calabresa e pimentões de banana picantes.
- Borrife a parte externa do pão com azeite de oliva e cubra com papel alumínio.
- Coloque o pão recheado na assadeira preparada.
- Asse por 10 minutos, descubra o papel alumínio e asse por mais 10 minutos até que todo o queijo derreta.
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