Ajude as guloseimas a manterem a calma para que você possa desfrutar de sua beleza gelada ao ar livre! Continue lendo para descobrir como embalar e manter adequadamente os itens frios.
Primavera e verão festas e passeios são muito divertidos, ainda melhores quando você leva guloseimas geladas. Manter guloseimas frias em dias quentes pode ser um desafio, mas existem maneiras inteligentes de manter a calma e ter certeza de que seus lanches estão relaxando!
Empacotando seu refrigerador
Encha um refrigerador com muito gelo ou use bolsas de congelamento. Você pode até economizar algum dinheiro e fazer sua própria bolsa de frio congelando garrafas de água ou latas de refrigerante e suco. Sólidos congelados, eles se manterão frios e firmes por muito tempo. Embale suas guloseimas com jornal para isolamento extra e certifique-se de que haja uma abundância de pacotes de gelo ou freezer ao seu redor. Conforme o líquido nas garrafas e latas começa a derreter, você terá o bônus de bebidas geladas para matar a sede. Certifique-se de congelar mais do que o necessário para beber, para que haja pacotes deixados para cercar e resfriar seus produtos perecíveis.
Quanto menos você abrir o refrigerador, mais frios seus itens ficarão. Não continue espiando! Ele deixa entrar o calor e permite que o frio escape.
Uma nova maneira de congelar
Coloque a guloseima em um saco plástico e, em seguida, insira o saco em um maior, cheio de água fria. Certifique-se de que os dois sacos estão hermeticamente fechados. Congele os sacos e sua guloseima ficará incrustada em um bloco sólido de gelo. O gelo no saco externo descongela lentamente e a água pode ser drenada. A guloseima congelada permanecerá intacta e permanecerá fria por várias horas. A guloseima ensacada também pode ser congelada em um recipiente snap-top usando o mesmo método.
Você pode jogar as sacolas em uma transportadora isolada para levá-las para um passeio. Atrase o derretimento do gelo colocando a transportadora em um riacho ou lagoa fria enquanto você caminha e pesca. Apenas certifique-se de que os sacos não sejam colocados onde possam flutuar!
Sem cooler? Pegue uma lata de plástico retangular com profundidade suficiente para colocar gelo no fundo. Armazene suas guloseimas em recipientes de plástico menores que podem ser aninhados em cima do gelo. Cubra com mais gelo e feche a tampa para manter o frio dentro.
Dicas mais frias
Mantenha seus refrigeradores e sacolas isoladas longe do sol quando estiver ao ar livre. Mesmo em dias quentes, os pacotes de gelo ou freezer duram mais de três ou quatro horas se colocados em um local à sombra, longe da luz solar direta.
Quando for divertir-se no pátio, use tigelas grandes de metal cheias de gelo e aninhe tigelas menores contendo as guloseimas. Se forem mantidos longe do sol direto, as oferendas permanecerão muito frias. Reabasteça o gelo, se necessário.
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