Sanduíche de salada de pão sírio com molho à bolonhesa - SheKnows

Você vai querer comer esses sanduíches de pão sírio recheados com produtos frescos e molho à bolonhesa no almoço todos os dias da semana!

História relacionada. Ouça-nos - a mais recente receita de sopa de Martha Stewart é, na verdade, perfeita para os dias quentes de verão

Encha-o!

Você vai querer comer esses sanduíches de pão sírio recheados com produtos frescos e molho à bolonhesa no almoço todos os dias da semana!

Pão sírio é ótimo para ter à mão para um almoço ou jantar rápido, pois pode ser recheado com praticamente qualquer coisa que você tenha na geladeira. Adicione os produtos frescos que tiver à mão, sobras de carne grelhada e cubra com um molho delicioso. Sobras de molho à bolonhesa, um molho italiano de tomate com carne, é o complemento perfeito para este sanduíche de salada de pão sírio.

Sanduíche de salada de pão sírio com receita de molho à bolonhesa

2 porções

Ingredientes:

• 2 bolsos de pão pita
• Molho à bolonhesa (molho de tomate carnudo), segue a receita
• Milho fresco ou enlatado
• Tomates cereja, divididos em quatro
• Cebola roxa em fatias finas
• Verduras mistas

Instruções:

1. Pão sírio patê com dedos molhados para umedecer levemente e torrar rapidamente para aquecer.
2. Corte o pão com cuidado de um lado para criar uma abertura no bolso.
3. Recheie com o molho, tomate cereja, cebola, verduras e milho, conforme desejar.

Receita de molho à bolonhesa (molho de tomate carnudo)

2 porções

Ingredientes:

• 3-1 / 2 onças de vitela ou carne moída
• 3-1 / 2 onças de carne de porco moída
• 1/2 xícara de pasta de tomate
• 4 onças de vinho Marsala
• 4 onças de água
• 1/2 xícara de purê de tomate
• 1/2 cenoura, finamente picada
• 1/2 cebola amarela, picadinha
• 1 dente de alho esmagado
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Instruções:

1. Misture a pasta de tomate, o Marsala e a água em uma tigela. Deixou de lado.
2. Numa frigideira refogue o alho com um fio de azeite. Quando ficar marrom, descarte. Adicione a cebola picada e a cenoura e refogue por cerca de 3 minutos, depois adicione a carne.
3. Quando a carne estiver marrom, despeje a mistura de pasta de tomate e purê de tomate na panela. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 1 hora, mexendo ocasionalmente. Se o molho parecer seco, adicione água quente conforme necessário.
4. Tempere com sal e pimenta.

Sabor mais diário

Bruschetta com tomate e manjericão
Farro e sopa de feijão
Frango tailandês com manjericão fresco