Se você for como eu, aprendendo que pode cozinhar de verdade ovos no microondas traz uma nova esperança para suas manhãs.
Como alguém que se considera uma ótima cozinheira, sinto-me bastante confiante em minhas habilidades na cozinha. Posso fazer macarrão do zero, moer minha própria carne de hambúrguer, preparar molhos sofisticados e criar refeições deliciosas com itens aleatórios na geladeira. Mas não me peça para cozinhar ovos. Apenas não faça.
Os ovos têm meu número. Eu não posso embaralhá-los, fritá-los ou escaldá-los. O resultado final é uma substância parecida com ovo de borracha cozida demais. (E isso é E se Posso até tirá-los da frigideira.) Admito que parei de tentar há alguns anos, então agora, quando os ovos são necessários, a tarefa recai sobre meu marido. Talvez seja a quantidade generosa de gordura de bacon com que ele os cozinha, mas seus ovos têm um gosto melhor a qualquer dia.
Mas agora, HouseholdHacker nos diz que o micro-ondas pode nos fazer parecer gênios na cozinha de ovos. Ovos escalfados e estrume com aquela gema perfeitamente escorrendo. Ovos mexidos fofos que não têm a textura de chiclete. Claro, minha primeira escolha não é cozinhar minha comida no micro-ondas, mas, no caso dos ovos, vou aceitar toda a ajuda que puder conseguir.
Há mais coisas legais no vídeo também. Dê uma olhada... Eu estarei habilmente cozinhando ovos no micro-ondas se você precisar de mim.
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