O banana split sempre foi um pouco estranho. Todo sorvete aqui e chantilly ali e - sim - até uma cereja por cima. Bem, é hora de a sobremesa deselegante passar de extravagante para glamourosa.
Já se foram os dias em que uma banana split era a sobremesa equivalente a um permanente dos anos 80 - grande, barulhento e apenas um pouco pegajoso. Ele foi reinventado para se adequar melhor à estética elegante de hoje e se adequar a coquetéis da era moderna, festas de despedida de solteira e chás de bebê. Senhoras e senhores, apresentamos o split de musse de banana: um pacote saboroso de musse de banana, biscoitos de chocolate e nozes, sorvete e - claro - aquela cereja por cima. Veja como você pode fazer isso para sua próxima reunião impressionante.
Mousse de banana dividida
Porção 4
Parte 1: Faça os cookies
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de nozes, picadas grosseiramente
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 1/2 colher de chá de cacau em pó
- Sal
- Nozes
- Manteiga
Instruções:
1
PRE-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2
Bata a manteiga e o açúcar
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3
Adicione o ovo
Adicione o ovo e misture.
4
Adicione o cacau e nozes
Adicione o cacau em pó, o fermento e as nozes e misture.
5
Misture a farinha
Com uma colher, misture a farinha até incorporar bem.
6
Assar
Espalhe a massa do biscoito em uma bandeja forrada com papel manteiga ou graxa, leve ao forno,
e asse por 15-20 minutos (até que não fique mais pegajoso no centro).
7
Corte os biscoitos
Retire os biscoitos e, com um cortador de vidro ou de biscoitos, corte os círculos.
8
Camada de cookies
Depois de esfriar, coloque um ou dois biscoitos no fundo de um copo ou jarra e passe para a parte 2.
