Se você for como eu, fará quase tudo que puder para que seus filhos tenham uma alimentação saudável (bem, nada menos que alimentação forçada). Como nutricionista, meus clientes ficam chocados quando descobrem a horrível verdade por trás de seus chamados alimentos “saudáveis” favoritos, especialmente quando se trata de produtos que compram para seus filhos. Fique longe desses sete falsos alimentos “saudáveis” que estão causando estragos na nutrição de seus filhos.
t
1. Canudos vegetarianos
t Apesar do nome, há muito pouco “vegetariano” nesses canudos. Os amidos de batata e milho pulverizados que compõem principalmente essas palhas de salgadinhos deixam você praticamente com não fibra ou proteína (o que você deve esperar de um vegetal, especialmente de uma batata). O que você obtém: incríveis 60 calorias (7 gramas) de gordura por porção derivada do óleo que esses bebês são frito no. Acredite ou não, as batatas fritas de Lay’s Baked Potato Chips têm mais mérito nutricional do que esses impostores. Confira minha repressão completa sobre o quão ruim os canudos vegetarianos são para você e seus filhos.
2. “Vitaminas” de MLM
• Existem algumas empresas de marketing multinível por aí vendendo uma variedade de suplementos caros para pais de crianças com fobia de vegetais. A verdade nua e crua: várias dessas empresas não fornecem painéis de "fatos suplementares" sobre seus produtos (“Informações sobre suplementos” são diferentes de “informações nutricionais” porque mostram o conteúdo de nutrientes como ferro, zinco, cálcio, etc.). Uma olhada nos painéis de “fatos nutricionais” mostra que muitos deles são pouco mais do que pílulas de açúcar glorificadas.
t Uma observação: Juice Plus + é bastante transparente quanto ao fato de seus produtos não serem vitaminas; uma olhada em seu painel de "informações nutricionais" mostra que é principalmente um suplemento de vitamina C.
• Esteja atento a quaisquer alegações de “alimentos integrais” de qualquer produto quase desprovido de fibras (como muitos deles são). Qualquer produto que tenha fibra antes do processamento e não a tenha quando for lançado não é mais um alimento completo.
3. Chips de fruta
t Confira: um pacote Whole Foods de chips de banana contém 130 calorias (14 gramas) de gordura por porção (que é apenas 1/3 de uma xícara)! O quê? Muitas frutas "secas" não são secas, mas frito, aumentando o teor de gordura. Frutas reais secas (desidratadas) não terão esse tipo de teor de gordura, então certifique-se de olhar os rótulos.
4. Coelhinhos Cheddar de Annie
t Aww, Coelhinhos Cheddar. Eles são tão fofos e não-OGM. Eles têm que ser melhores para nossos filhos do que as coisas normais! Errado. Os coelhos Cheddar Assados Orgânicos de Annie têm mais gordura, menos fibras e menos vitaminas do que os tradicionais biscoitos Goldfish.
5. Snacks de frutas da Welch
t “Colocamos as frutas em salgadinhos de frutas!” Não, você não precisa. Esses lanches não têm absolutamente nenhuma fibra (cuja fruta deve ser uma ótima fonte). O que eles deveriam dizer é “Colocamos a fruta açucarada suco (e vitamina C suplementar) em lanches de frutas. ”
t Falando em suplementos, eles têm mais vitamina C do que algumas daquelas “vitaminas” sobre as quais acabamos de falar... mais açúcar, mas são muito mais baratos.
6. Pirata's Booty
Eles estão assados! Sem glúten! Sem gordura trans! Sem sabores artificiais ou conservantes!
t Sem nutrição.
t Você já se perguntou por que seus filhos estão com fome novamente cerca de 20 minutos depois de comer um saco dessas coisas? Vou bater o tambor "sem fibra" mais uma vez. A fibra nos ajuda a nos sentirmos satisfeitos, especialmente em combinação com água. O fato de conter 45 calorias de gordura (5 gramas), mas nenhuma fibra e uma proteína insignificante, significa que você estará procurando outro lanche antes de dizer "arrr." Em vez disso, ofereça lanches com um bom equilíbrio de gordura, fibra e proteína para mantê-los cheios até hora de comer.
7. Iogurtes infantis
t Muitos pais se preocupam com o teor de açúcar ao escolher um cereal matinal. Mas e aqueles pequenos copos / bolsas / tubos de iogurte? Uma porção de Iogurte Blitz de Blueberry Blitz orgânico com baixo teor de gordura Stonyfield Yo Kids contém 14 gramas de açúcar. Isso é mais do que a quantidade de açúcar em uma porção de Froot Loops (12 gramas) ou Trix (10 gramas).
