Se você evitou biscoitos doces, pegajosos ou crocantes desde que adotou um vegano estilo de vida, aparentemente você nunca ouviu falar de Kelly Peloza, autora de The Vegan Cookie Connoisseur (Skyhorse Publishing, novembro de 2010). Peloza é um padeiro de biscoitos vegano desde o colégio e domina a saborosa arte de assar biscoitos sem laticínios, ovos ou outros ingredientes não veganos. The Vegan Cookie Connoisseur é uma coleção digna de desmaio do melhor cookie vegan receitas que são acompanhados por fotos de dar água na boca do vegano de Peloza sobremesas.
Se você evitou biscoitos doces, pegajosos ou crocantes desde que adotou um estilo de vida vegano, aparentemente nunca ouviu falar de Kelly Peloza, autora de The Vegan Cookie Connoisseur (Skyhorse Publishing, novembro de 2010). Peloza é um padeiro de biscoitos vegano desde o colégio e domina a saborosa arte de assar biscoitos sem laticínios, ovos ou outros ingredientes não veganos. The Vegan Cookie Connoisseur é uma coleção digna de desmaio dos melhores
Peloza está empenhada em usar ingredientes à base de plantas, sem crueldade, que são fáceis de encontrar, naturais e fáceis de usar. (Quem quer correr de uma loja de alimentos naturais para o supermercado em busca de itens de panificação vegan?) Seu livro de sobremesas veganas também inclui veganos úteis dicas de cozimento para tornar suas receitas de biscoitos decadentes mais saudáveis e avisa os leitores para se certificarem de que seu açúcar não foi processado com osso de animal Caracteres.
The Vegan Cookie Connoisseur tem uma receita vegana para cada ocasião. Neste Natal, crave-se nos biscoitos de gemada ou no ravióli de maçapão de chocolate (sim, ravióli de sobremesa!). Dê ao seu namorado favorito uma dúzia de biscoitos de chocolate vegan. Surpreenda seus convidados da Páscoa com Arroz Crocante. Comemore o Cinco de Mayo com os biscoitos Fiesta Margarita. Seu vegano feriados nunca será tão doce e satisfatório.
Se você é um vegano comprometido que deseja adicionar ao seu receitas de sobremesas veganas ou um não-vegano que procura receitas veganas bom o suficiente para convertê-lo ao veganismo, Peloza The Vegan Cookie Connoisseur tem uma receita de biscoito vegano gostosa só para você.
Mais deliciosas receitas de sobremesas veganas!
