Você não pode errar com uma tradicional torta de abóbora em sua mesa de sobremesa do feriado. Por melhor que seja, é um pouco seguro, não acha? Então, por que não flexionar seus músculos culinários e transformar essa torta simples em algo único e fabuloso? Este atirador de cheesecake de abóbora embriagado tem os sabores que você conhece e adora de torta normal, mas é incrementado com cream cheese e rum temperado. Além disso, eles são muito fofos, não é?
Aqui no SheKnows, amamos sobremesas com álcool porque combinam nossas duas coisas favoritas, álcool e doces, em uma refeição deliciosa. Além de serem fofos e saborosos, são fáceis de fazer e não precisam de forno. E nós mencionamos que eles têm rum?
Receita de bolo de queijo de abóbora embriagado
Rende cerca de 6 atiradores
Ingredientes:
Para a crosta
- 3/4 xícara de migalhas de biscoito de graham
- 2 colheres de sopa de manteiga
Para o recheio
- 4 onças de queijo cremoso
- 1/2 xícara de purê de abóbora
- 1-1 / 2 colheres de chá de canela
- 1/4 xícara de açúcar
- Pitada de sal
- Cerca de 4 onças de Cool Whip (ou chantilly)
- Cerca de 2 onças de rum temperado
1
Etapa 1: preparar o recheio
Na tigela grande da batedeira, coloque o cream cheese, o purê de abóbora, a canela e o açúcar.
Bata a mistura em velocidade média até ficar cremosa. Adicione a cobertura batida e o sal e bata novamente até misturar bem.
Depois de misturado, adicione o rum e mexa para misturar.
2
Etapa 2: misture a manteiga e as migalhas
Adicione a manteiga derretida à tigela de migalhas de biscoito e misture para umedecer (a mistura se parecerá com areia grossa). Se necessário, adicione mais manteiga.
3
Etapa 3: montar atiradores
Certifique-se de que os óculos do atirador estão limpos e secos. Usando uma colher pequena, despeje cerca de 1-1 / 2 colheres de chá de crosta de migalha de biscoito de graham no copo. Em seguida, com o dedo, empurre um pouco para baixo para endurecer a crosta.
Em seguida, despeje uma colher de recheio e despeje sobre a crosta. Limpe as laterais do vidro com toalhas de papel para obter uma camada uniforme.
Repita as camadas até que o copo esteja cheio. Enfeite com chantilly e canela e divirta-se!
Mais receitas de sobremesas com álcool
Sorvete de maçã com caramelo com álcool
Receita de milk-shake de torta de abóbora com álcool
Receitas de bacon com álcool
