Se seus filhos não gostam legumes, este prato é para eles! Toneladas de vegetais são picados no bolo de carne para fazer um jantar saudável e repleto de vegetais.
História relacionada. Como cozinhar filé mignon como se você fosse um profissional completo
Bolo de carne é o jantar perfeito para o frio. É farto, farto e faz deliciosas sobras. Levamos a delícia ainda mais longe, embalando-a cheia de vegetais picados. Tão saudável e tão delicioso!
Receita individual de bolo de carne embalada com vegetais
Rende 6 pequenos bolos de carne
Ingredientes:
- 1-1 / 2 libras 80/20 de carne moída
- 3/4 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1/3 xícara de pão ralado de panko
- 1/3 xícara de leite integral
- 2 ovos grandes
- 1/4 xícara de milho congelado
- 1/4 xícara de ervilhas congeladas
- 1/2 pimentão vermelho, dados pequenos
- 1/2 cebola amarela pequena, dados pequenos
- 1 cenoura grande, descascada e ralada
- 1 abobrinha pequena picada
- 1/2 xícara de molho médio de especiarias (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F e forre uma assadeira com papel alumínio.
- Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes, exceto o molho. Usando suas mãos, misture.
- Divida a mistura em 6 pães em miniatura e adicione à assadeira preparada.
- Asse por cerca de 35-40 minutos até que o bolo de carne esteja totalmente cozido.
- Cubra com molho e sirva quente.
Mais receitas de bolo de carne
Receita de bolo de carne do sudoeste
Bolo de carne de maçã com receita de cobertura de cinco temperos
Bolo de carne com receita de cobertura de purê de batata
