Os 10 melhores alimentos estranhos que você deve experimentar - SheKnows

Todos nós sabemos que vegetais são bons para você e frutas são cheias de antioxidantes, mas você sabia que olhos de atum, arenque cru e balut também têm um efeito saudável? Provavelmente não. E antes que você corra gritando com a menção de “olhos”, dê-nos a chance de explicar.

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Claro que esta lista provavelmente vai te dar um aperto e possivelmente fazer você querer vomitar seu almoço, mas ouça-nos! Esses alimentos estranhos são considerados iguarias em muitos outros países e estão cheios de antioxidantes saudáveis ​​para o coração e que combatem doenças. Então, antes de dizer não para aquele grande e velho prato de pênis de boi, dê uma chance, hmm?

O durian é o "rei das frutas" na maioria dos países do sudeste asiático, então é provavelmente por isso que a maioria de nós nunca ouviu falar dele. A maioria sabe disso por causa do cheiro, que é muito, muito forte. Em parte amo isso e descreve o cheiro como perfumado e doce, e em parte acha o cheiro totalmente revoltante. Para comer basta retirar a casca e saborear (se aguentar).

Você provavelmente já ouviu falar de Kimchee, mas sabe o que é? São vegetais fermentados, geralmente repolho, e muitas vezes servido sozinho ou com frango. É extremamente popular na Coreia e agora está ganhando espaço com restaurantes da moda na costa oeste. Além de ser... saboroso, também é bom para você! Tem uma porção completa de vitamina C, é rica em fibras e muito baixa em calorias.

Nós sabemos, não parece saudável. Mas não se preocupe; uma porção grande, jiggly, buzinante desta gelatina sangrenta é rica em fibras e proteínas. Muitas vezes, é feito com diferentes tipos de sangue seco (como de cabra, vaca ou porco) e é mais frequentemente servido na Irlanda e na Escócia.

Comer este arenque cru certamente é melhor do que comê-lo, como muitas pessoas fazem na Escandinávia, estragado em seu próprio suco, mas ainda é difícil de engolir. Já que você realmente não pode comer o peixe direto do oceano, muitas vezes é salgado e deixado para sentar por alguns dias para realmente "amadurecer". É uma grande cura para a ressaca; portanto, mantenha alguns arenques salgados em seu balcão para aquelas manhãs cheias de dor de cabeça.

Se você não consegue se imaginar comendo cérebros, apenas finja que está comendo gelatina de carne bem pastosa e mole. Mas pelo lado positivo, praticamente não tem sabor. A maioria das pessoas frita com uma tonelada de tempero e serve em um pão, tornando-se quase como comer um hambúrguer. Do lado da saúde, é realmente carregado com vitaminas, minerais e uma tonelada de antioxidantes. Além disso, pode torná-lo mais inteligente. (Provavelmente não.)

Se você visse fígado de vitela em um cardápio, provavelmente não pediria, digamos, um bom filé ou hambúrguer, certo? Mas acredite em nós, comer um pedaço de fígado de bezerro é melhor para você do que você pode imaginar. O fígado é uma grande fonte de ferro e um impulsionador da energia. Se você não gosta do sabor, frite e sirva com purê de batata.

Este rico café, encontrado principalmente na Indonésia, é um luxo completo, custando quase US $ 80 a xícara, com um sabor rico, aroma agradável e ausência de amargor, freqüentemente encontrado no café. O que torna este café um pouco estranho é que ele é feito de grãos de grãos de café que passaram (como em cocô) por uma civeta, ou gato de corpo pequeno. Se você conseguir superar toda essa coisa de "cocô", é realmente incrível.

Quem não gosta de óleo com gosto e cheiro de fígado de bacalhau? Se você conseguir lidar com isso (o cheiro pode fazer você chorar), está cheio de antioxidantes, vitaminas A e D e minerais. Além disso, como muitos suplementos de óleo de peixe, é ótimo para seu cabelo e pele. Se você não consegue lidar com o óleo, basta tomar a pílula, é mais fácil de engolir (trocadilho intencional).

Não precisamos explicar por que isso é estranho. A menos que você seja Lorena Bobbitt, é claro. Isso costuma ser servido cru no Extremo Oriente, mas se você não consegue lidar com o pênis cru (não te culpamos, nem um pouco), frite-o com tempero. Vai ter um gosto um pouco como lula.

Porque realmente, quem não quer seu jantar ou lanche olhando para eles enquanto comem? A ideia de comer globos oculares é um assassino em série muito louco para nós, mas, para muitos, esses são os olhos mais saborosos que existem. Os olhos de atum estão cheios de lenços de papel gordurosos e gelatinosos e costumam ser servidos fritos com um pouco de alho e molho de soja. Eles também estão cheios de ácidos graxos ômega.

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