Parmesão de frango em frações de segundo
4 porções
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Esta receita usa filetes de frango à milanesa congelados convenientes. A próxima vez que você não tiver algo para fazer para o jantar, basta puxar um pouco do congelador e montar. Sirva com espaguete e salada para uma refeição completa.
Ingredientes:
4 filetes de peito de frango empanados congelados
1/2 xícara de molho marinara
4 fatias (1 onça) de queijo mozzarella
Salsa picada para enfeitar
Molho marinara adicional, aquecido, para servir
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Coloque os peitos de frango na assadeira e leve ao forno a 425 graus F por 10 minutos. Retire do forno e use uma pinça para virar o frango. Com cuidado, coloque duas colheres de sopa de molho marinara sobre cada peito de frango. Cubra com uma fatia de queijo mussarela. Volte ao forno por 10 minutos.
- Retire os peitos de frango do forno e deixe descansar na assadeira por cinco minutos. Polvilhe com salsa picada e sirva com molho marinara adicional, se desejar.
