Nesta época de festas, certifique-se de estocar não apenas o seu bar, mas também os seus vinhos! Receber os hóspedes com uma taça, bem como encerrar a noite com outra taça, são maneiras perfeitas de incorporar vinho em suas férias!
O que derramar
a mesa de férias!
Nesta época de festas, certifique-se de estocar não apenas o seu bar, mas também os seus vinhos! Receber os hóspedes com uma taça e também encerrar a noite com outra taça são maneiras perfeitas de incorporar o vinho às suas férias!
1
Brotherhood Riesling Nova York
Seleção Premium Dry 2011
“Crocante, seco e picante com aromas de toranja e pêra, este riesling exibe os sabores de frutas maduras e qualidades ligeiramente minerais de seus excelentes parentes europeus. ” - Fraternidade, os mais velhos da América Adega
Seco Rieslings como este combinaria perfeitamente com qualquer receita de frutas com caroço. Também funcionaria servido com o seu prato de queijo, mas certifique-se de ter um queijo forte e também um azul mofado na mistura para realçar as notas cítricas do vinho.
Veja a receita: presunto de damasco com cravo >>
2
Brancott Sauvignon Blanc Marlborough 2012
“Aromas de melão, capim-limão e groselha madura dominam com notas de topo que vão desde toranja tropical a pimentão doce.” - Brancott Estate
Esse Sauvignon Blanc da Nova Zelândia, é claro, combina bem com frutos do mar, então experimente fazer vieiras no espeto!
Veja a receita: vieiras no espeto >>
3
Underwood Cellars Pinot Noir Oregon 2011
“Sabores avançados e atraentes com ênfase na fruta ácida de morango dão um toque vivo ao palato. Os taninos estão presentes mas equilibrados, e o vinho entrega muito sabor limpo pelo preço. Melhor compra." - Underwood Cellars
Sirva isso Pinot Noir com seu prato principal (se for cordeiro ou bife) e até mesmo servir com sua sobremesa se for à base de abóbora!
4
Marqués de Cáceres Rioja Crianza 2009
“Bouquet atraente e intenso de framboesas e cerejas com notas de baunilha e um toque de especiarias.” - Marques de Caceres
Isto é avinho você quer servir com seu prato principal! Delicioso e rico, ele combinaria bem com um prato pesado como peru, porco, cordeiro ou boi. Rioja é a única denominação em Espanha que pode dizer que tem o título de “Denominación de Origen Calificada”, o que a torna uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e prestigiadas de Espanha.
Outros vinhos para experimentar
- Oregon - Tempestade Pinot Gris Oregon 2012
- Portugal - Aveleda Vinho Verde 2012
- África do Sul - Boekenhoutskloof The Wolftrap Red Western Cape 2012
- Washington - The Magnificent Wine Company Cabernet Sauvignon
Mais sobre vinhos
3 receitas de coquetéis de vinho nas férias
Vinhos italianos para as férias
Combinações de vinhos de férias