Clipping cupons pode estar economizando muito dinheiro para as famílias em alimentos, mas o que isso está afetando suas cinturas? A tendência de estocar alimentos embalados e processados pode ter implicações dispendiosas para a sua saúde.
O custo da economia
Famílias que gastam centavos por pilhas de alimentos e suprimentos são as estrelas dos TLCs Couponing extremo(vai ao ar todas as quartas-feiras às 10 / 9c). Essas famílias consideram a possibilidade de obter um emprego de tempo integral com cupons e designar cômodos inteiros de suas casas para seus estoques de alimentos - tudo em nome de um bom negócio. Os tempos são difíceis e cada centavo conta, então quem poderia culpar esses compradores experientes? Muitos cupões extremos até doam grande parte de seu saque para instituições de caridade, mas pode haver uma desvantagem nessa prática, além de ficar preso na fila atrás de um deles. Poderia cupom extremo estar fazendo você e sua família engordar?
Você é o que você come
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Os cupons são produzidos em grande parte por fabricantes de grandes corporações e os produtos com maior economia geralmente são aqueles altamente processados e nem sempre caros. Famílias que praticam cupons extremos geralmente têm pilhas de estoque de refrigerantes, lanches de frutas e jantares congelados (para citar alguns). Embora esses alimentos tenham seu lugar com moderação, uma dieta bem equilibrada se perde ao abrir espaço para 100 frascos de ketchup.
Claro que você não pode acumular itens perecíveis, incluindo pão, ovos ou leite e você terá dificuldade em encontrar um cupom para frutas ou vegetais frescos. Isso levanta a questão - qual é o custo de cupons extremos em sua saúde? Os cupões estão negligenciando as opções saudáveis porque talvez tenham de pagar por elas? Há mais alguma coisa que eles estão perdendo além de cenouras?
A nutricionista Karen Graham explica o problema de consumir alimentos processados, mesmo que as informações nutricionais pareçam boas. Ela diz que um item importante está faltando em todos os alimentos processados - as enzimas. “As enzimas são usadas em quase todos os sistemas do nosso corpo, incluindo a digestão dos alimentos, a absorção de nutrientes, a produção de hormônios e o aumento da nossa energia”, diz Graham. “Cada vez que comemos esses alimentos‘ mortos ’, nossos corpos precisam extrair enzimas de um pool natural muito limitado de enzimas que possuímos, a fim de até mesmo digerir os alimentos. Se essas enzimas não forem substituídas, elas acabam. Isso leva a problemas digestivos, deficiências de nutrientes, baixa energia e possíveis desequilíbrios hormonais. ”
Leia o rótulo
Claro, existem alguns cupons para produtos agrícolas, leite e itens orgânicos. No entanto, os couponers radicais que são conhecidos por encher suas garagens de itens que ainda serão comestíveis daqui a um ano são os que estão fazendo manchetes (e os que inspiram outros a fazer o mesmo). O desejo de estocar itens que não são necessariamente as escolhas mais saudáveis simplesmente porque são grátis ou extremamente baratos pode ser forte demais para resistir a alguns.
Graham alerta sobre o dano potencial em consumir alimentos carregados de conservantes. “Conservantes em alimentos processados têm sido associados a muitos distúrbios, e muitos conservantes são conhecidos carcinógenos (agentes causadores de câncer)”, diz Graham. “Esses distúrbios incluem sintomas de TDAH, câncer de bexiga, enxaquecas e dores nas articulações.”
Ela sugere que os compradores leiam a lista de ingredientes dos alimentos que estão comprando, e não apenas os dados nutricionais. “Tente evitar alimentos que contenham mais de 8 a 10 ingredientes. Você deve ser capaz de reconhecer cada ingrediente como um alimento, não um produto químico ”, diz ela.
Itens como taquitos congelados contêm mais de 50 ingredientes, com pelo menos 10% deles sendo itens que você mal consegue pronunciar. Uma refeição típica de alimentos processados cortados com cupom inclui um refrigerante, algumas fatias de pizza congelada e um saco de frutas lanches - o que vai custar 600 calorias, todas as quais são nutricionalmente inúteis para o seu corpo e seu cintura.
Saúde primeiro
Com o aumento da obesidade infantil, diabetes e doenças cardíacas, todos da Rachael Ray para Michelle Obama está examinando o que colocamos em nossas bocas. Acumule escovas de dente, papel higiênico e protetores de calcinha, se necessário, mas faça um favor a si mesmo e limite a quantidade de alimentos processados e embalados em sua despensa. Só porque a comida é de graça não significa que deve ser comida. Muita coisa é difícil de vencer, mas sua saúde não tem preço.
Você pode descobrir mais dicas de saúde de Karen Graham sobre ela local na rede Internet.
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