No SheKnows Food, passamos muito tempo lendo sobre - você adivinhou - comida (e bebidas também!). E nós encontramos algumas histórias que são boas demais para não serem compartilhadas. Aqui estão os alimentos da semana que você não quer perder.
1. O Gatorade orgânico está chegando, mas isso é ainda mais saudável?
PepsiCo, dona da Gatorade, anunciou que está lançando uma bebida orgânica Gatorade com base na demanda do consumidor. Sinceramente, estou surpreso que haja ingredientes naturais em Gatorade o suficiente para que possam ser produzidos organicamente. Gatorade não contém mais xarope de milho com alto teor de frutose, então não é isso. Talvez alguns dos “sabores naturais e artificiais” sejam derivados de ingredientes orgânicos?
De qualquer forma, quem procura uma opção mais saudável (principalmente crianças, de acordo com a Academia Americana de Pediatria) são melhores se preferirem água pura ao malhar. — Business Insider
2. Cookies de escoteiras estão à venda - online
Seus cookies favoritos estão de volta. E pelo segundo ano consecutivo, Os cookies das escoteiras estarão disponíveis para compra online. Mais uma vez, você pode solicitar quantas caixas de Samoas quiser na privacidade da sua casa. A única parte complicada é que cada escoteiro terá seu próprio site de pedidos on-line, então você precisa obter o endereço da Web de uma escoteira para fazer sua compra.
É hora de começar a fazer amizade com todos os seus colegas de trabalho que têm filhos, só para garantir, eu acho! O verdadeiro perigo vem depois de você colocar as mãos no link - alguns copos de Chard Deep e comprar biscoitos online pode ser divertido demais para resistir. — Huffington Post
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3. P.F. Chang ainda está sob pressão sobre o preço do menu sem glúten
P.F. A Chang’s está atualmente envolvida em uma luta legal para definir o preço das versões sem glúten de seus itens de menu US $ 1 a mais do que as versões originais. O querelante está argumentando que, como a doença celíaca é uma condição médica, a sobretaxa para itens sem glúten conta como discriminação ilegal. P.F. Chang's apresentou uma reclamação de que o argumento não era válido, mas depois que o juiz do caso viu uma lista dos sintomas da doença celíaca e aprenderam o que pode acontecer quando as pessoas com a doença ingerem ou entram em contato com glúten, ele dispensou o P.F. Reclamação de Chang. A batalha legal continuará. O resultado do caso pode abrir um precedente para outros restaurantes que atualmente cobram mais por itens do menu sem glúten. — Legal Newsline
4. Todas as 16 escolas Le Cordon Bleu dos EUA estão fechando
Grandes novidades para aspirantes a chefs americanos: todas as 16 escolas de culinária Le Cordon Bleu nos EUA. estão fechando. Os fechamentos podem não ser uma perda tão terrível, no entanto. Esse tipo de escola profissional com fins lucrativos tem sido cada vez mais criticada por não preparar adequadamente os alunos para suas futuras carreiras. Quando Eater analisou as taxas de matrícula da escola de culinária e os dados salariais da área de culinária, descobriu que quase não havia vantagem em frequentar uma escola de culinária.
A melhor opção para os interessados em entrar na área pode ser buscar um estágio ou começar de baixo como lavador de pratos. Ou você pode fazer como eu faço e apenas assistir a uma quantidade obscena de Food Network e esperar para ser descoberto com base nas coisas inteligentes e inteligentes que você grita na tela. — Comedor
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5. O último pedido de desculpas de Chipotle é um claro sinal de pânico
Parece que não passa um dia sem que a Chipotle emita mais uma declaração sobre seus problemas de segurança alimentar, e esta semana não foi diferente. A empresa tirou anúncios de página inteira em mais de 61 jornais em todo o país, emitindo um pedido de desculpas a seus clientes na forma de uma carta do fundador da Chipotle, Steve Ellis. Ele escreve: “O fato de alguém ter ficado doente ao comer no Chipotle é completamente inaceitável para mim e lamento profundamente”.
Em relação aos planos da Chipotle para renovar seus procedimentos de segurança alimentar, Ellis diz que, “No final, pode não ser possível para ninguém eliminar completamente todos os riscos com relação aos alimentos (ou de qualquer ambiente onde as pessoas se reúnam), mas estamos confiantes de que podemos alcançar risco quase zero. ” Espero que ele esteja certo, porque, honestamente, têm sido alguns meses difíceis para nós, fãs da tigela de burrito / Chipotle apologistas. — Consumista