Comemore o Mês da Herança Nacional dos Bourbon neste mês de setembro, degustando esses bourbons artesanais feitos nos EUA!
Bebemos uísque quando estamos felizes e comemorando; bebemos uísque quando estamos para baixo e deprimidos. Como é que esse espírito delicioso se tornou uma parte da sociedade e ainda mais vindo com os pequenos produtores de lotes e reservas sendo engarrafadas? Pode ser que suas notas de caramelo e açúcar queimado nos lembrem sobremesas de infância (que preferimos saborear agora na idade adulta). Descubra alguns dos melhores bourbons que existem - mas não confie apenas em nós! Ainda não provamos todo e qualquer bourbon que existe! Quem sabe se um futuro favorito está envelhecendo em um barril agora?
Agora, antes de você comprar infinitas garrafas de bourbon, aqui estão algumas dicas sobre como saboreá-lo. Assim como o vinho, suas sutilezas são o que devemos valorizar.
- Lembre-se de que o bourbon possui uma grande variedade de aromas. Algumas palavras-chave a serem lembradas são: baunilha, caramelo, frutas escuras, pêra, canela, cravo, pimenta-do-reino, tabaco, cedro, carvalho, pinho, noz-pecã, milho, malte e centeio.
- Agora vamos provar! Três objetivos principais a ter em comum são: aparência, aroma e sabor / gosto residual. A aparência depende da cor, se o bourbon foi amadurecido em barris carbonizados ou não. Aroma é quando giramos o copo e bebemos o bourbon com pequenas cheiradas. Farejadas mais longas podem ser opressoras. E agora a parte divertida, prove! Tome um pequeno gole e passe-o na boca. Como é? Isso seca sua língua? Existe doçura perceptível? Faça anotações e crie um diário de degustação de bourbon para referência futura!
1
Blanton's
Beber bourbon tem uma tradição centenária, mas o engarrafamento de bourbon de barril único só existe desde 1984, quando a Blanton's começou a fazer isso. “Retirado do corte central ou seções intermediárias do famoso Warehouse H, Original de Blanton já foi designado para embaixadores, dignitários e a família e amigos do Coronel Blanton. ” Agora, todos podem desfrutar desta fina seleção e com notas de degustação que vão dos cítricos secos à baunilha. Este é aquele que é melhor servido limpo.
2
Espíritos Ambler Suaves
Seus De um ano é feito à mão e um lançamento limitado que é envelhecido em sua casa rick West Virginia. Feito a partir de um purê de milho, cevada e trigo, este bourbon tem um sabor suave com notas doces de caramelo e notas de tabaco enfumaçado.
3
Lote Pequeno Quatro Rosas
Os master blenders escolhem quatro tipos de bourbons para misturar este especial Lote Pequeno Quatro Rosas. Ele ganhou prêmios como o Prêmio Mundial de Whisky de 2012 para o Melhor Whisky Bourbon americano 7 anos ou menos, o que mostra o quão notável é. A combinação e variedade na mistura produz um bourbon de sabor complexo com notas de frutas cítricas, fumaça, especiarias e mel.
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