Limões: memorize este fato - quando você está saboreando comida e acha que está faltando "um pouco", 20 por cento das vezes é sal e nos outros 80 por cento das vezes é ácido. Meu ácido favorito é o suco de limão porque é brilhante como o sol, e uma borrifada dele faz qualquer prato brilhar. Além disso, você sempre terá os ingredientes à mão para fazer um refrescante copo de limonada. Não dá para fazer isso agora, sim, vinagre de maçã?
Salada de verduras em caixa: Claro, você pode logicamente pensar que é mais inteligente escolher verduras soltas porque são mais baratas, mas você está incrivelmente errado. Aposto 10 pratas que toda semana você compra um monte de verduras soltas e, no final da semana, joga todas fora porque você os jogou na gaveta de gaveta, mas nunca os usou porque você não queria passar pelo incômodo de lavar eles. Ou você simplesmente esqueceu, porque pode ser imprudente assim. Isso não vai acontecer com salada de folhas verdes em caixa. Eles são um pouco difíceis de colocar em gavetas mais nítidas, então você provavelmente irá colocá-los no espaço entre o leite e a tampa da geladeira, o que significa que todos os dias você terá que olhar para eles. E é fácil de usar, então você só vai pegá-lo com alguns dos limões que você sempre tem à mão, misturar com um pouco de azeite e um toque de sal e bum! Salada! Você nem estava pensando em cozinhar, mas de alguma forma a salada aconteceu.
