Milho caramelo é um saboroso vegano lanche que é um favorito universal da família. Leve para o parque, embale no seu almoço, coma em casa na noite de cinema, esta receita de milho caramelo com beijos de baunilha apresenta meu produto favorito de baunilha da Nielsen-Massey.
Milho caramelo é um lanche vegano saboroso que é um favorito da família universal. Leve para o parque, embale no seu almoço, coma em casa na noite de cinema, esta receita de milho caramelo com beijos de baunilha apresenta meu produto favorito de baunilha da Nielsen-Massey.
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Vanilla Caramel Corn Crunch
Rende 20 xícaras
Ingredientes:
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- 12 onças de pipoca estourada ou 4 (3 onças) sacos de pipoca de micro-ondas natural
- 1 xícara de manteiga vegana
- 2 xícaras de açúcar mascavo bem embalado
- 1/2 xícara de xarope de milho
- 2 colheres de chá Pasta de feijão de baunilha pura Nielsen-Massey Madagascar Bourbon
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de creme de tártaro
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Instruções:
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- Pré-aqueça o forno a 250 graus F. Estourar a pipoca, descartando todos os grãos não estourados.
- Disponha a pipoca uniformemente em uma assadeira grande.
- Combine a manteiga vegana, o açúcar mascavo, o xarope de milho, a pasta de baunilha e o sal em uma panela grande.
- Deixe ferver lentamente e ferva por 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre; não queime.
- Junte o bicarbonato de sódio e o creme de tártaro, o que fará com que a mistura de açúcar suba.
- Despeje sobre a pipoca quente, mexendo até revestir. Asse por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos.
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