O lendário jogador de golfe Arnold Palmer costumava pedir metade limonada e metade chá gelado durante o Aberto dos Estados Unidos de 1960. Uma mulher ouviu seu pedido de bebida e disse ao barman que queria "uma daquelas bebidas de Palmer também". Desde então, o meio a meio se tornou um clássico do verão.
Confira essas diferentes maneiras de criar seu próprio Arnold Palmer.
1
O clássico Arnold Palmer
Pegue um copo vazio (de preferência um copo Collins) e encha-o com gelo. Adicione a limonada até a metade e, em seguida, preencha o restante com chá gelado sem açúcar.
Observação
Diz-se que o próprio Arnold Palmer gostava de cerca de 70% de chá gelado e 30% de limonada, e usava a limonada como adoçante. Com apenas 30% de limonada, pode ser um pouco azeda para o paladar de algumas pessoas.
2
Arnold Palmer do sul
Esta receita é exatamente igual à do clássico - metade limonada, metade chá gelado. Para a versão sul deste saboroso mocktail, use um pouco de chá doce clássico para um sabor que alguns acham que só pode ser encontrado abaixo da linha Mason Dixon.
O chá doce pode ser feito e aperfeiçoado em qualquer estado! Para fazer o seu em casa, adicione um saquinho de chá preto a uma xícara de água fervente. Adicione o açúcar enquanto a água ainda está quente. Voila! Você se sentirá como uma bela sulista tomando esta mistura.
3
Chás aromatizados
Outra maneira de mudar o Arnold Palmer usual é mudar o tipo de chá combinado com a limonada. Em vez de chá gelado, experimente chá chai, baunilha, Earl Grey ou laranja pekoe para um sabor diferente. Se você decidir experimentar o chai, deixe-o fraco para que não supere a limonada.
Você também pode alterar o sabor da limonada - por exemplo, framboesa, morango, maracujá ou melancia. Suas papilas gustativas ficarão selvagens.
4
Spiked Arnold Palmer
Transforme este mocktail em uma bebida adulta. Uma maneira simples é adicionar bourbon ou vodka à mistura normal de meio a meio. Se você está tentando apimentar as coisas, pode procurar vodka com sabor de chá ou até mesmo adicionar uma mistura azeda para adicionar outro nível de doçura.
Adicione gelo, uma rodela de limão e um canudo. Beberique casualmente à beira da piscina enquanto reclina-se em uma cadeira. Você pode nos agradecer depois.
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